
Секрету думаю не відкрию тут, всі знають, що попити чайку люблять у багатьох сім'ях. Але, досить часто там де п'ється, буває, що там же і ллється, чи проливається. А плями від будь-якого виду чаю на тканинах - одязі, скатертині, рушнику, дивані або на інших поверхнях не завжди можна легко випрати, або запхати всі ці речі в ту ж пральну машину. Так, і в'їдається чай в тканину дуже серйозно. А все це відбувається через танін. Ця речовина міститься в чаї і вона має дуже серйозні дубильні властивості. Саме через цю речовину плями чаю так міцно «сидять» у нашому одязі. Зазвичай від таких плям страждає їдальня білизна, або наш одяг. Що робити в цих випадках?

Продовжуємо серію корисних порад, які допоможуть нам, навести лад на кухні. І сьогодні ми будемо чистити духовку в газовій плиті. Духова шафа і мікрохвильова піч дуже схильні до забруднення, особливо коли ми готуємо в них м'ясні, жирні страви. Наприклад, качку, гуся або запікаємо м'ясо. Крім м'ясних страв, приготування та іншої «смачнятини» дає свої результати і при цьому на стінках духовки утворюється товстий шар жиру, який дуже погано відмивається. Яким же способом можна позбутися цих забруднень?

Смажена качка в духовці, це своєрідна класика новорічної м'ясної страви. Звичайно, смачно приготована м'ясна страва не може набриднути. Але, все одно, щоразу, зустрічаючи Новий Рік, ми шукаємо якісь нові смачні рецепти, щоб порадувати себе коханого (або кохану), і, звичайно, ж, ще й здивувати гостей. Сьогодні ми не будемо відступати від класичної страви, а саме, від запеченої качки, але, дозволимо собі приготувати її не в духовці, що робить більшість з нас, а на свіжому повітрі, тобто, ми зробимо з неї шашлик. А, маринувати її ми будемо в коньяку.

Ціни, як і раніше, продовжують потихеньку рости (десь зовсім не потихеньку), тому багатьом доводиться шукати, на чому можна заощадити. А, економити можна майже у всіх областях (звичайно, в розумних межах), якщо Ви будете знати певні хитрощі, які і кінцевий результат не зроблять гірше, і гроші Ваші заощадять. Ось сьогодні ми звернемося до побутової хімії. Якщо зайти в магазин, і купити всю хімію, яка нам потрібна, то сума виходить досить серйозна. Щоб її якось зменшити, можна купити більш дешеву хімію, і зробити з неї та інших складових, якийсь більш дорогий засіб. Так, наприклад, можна з господарського мила зробити свій, домашній порошок. Звичайно, мило таке, за вартістю з порошком не порівняти, ось як раз на цьому в цьому рецепті і можна буде заощадити.