Шоколадный торт в мультиварке "В нашей жизни на кухне всё большее значение стала приобретать мультиварка. И это понятно, ведь готовить в ней легко и просто, а то разнообразие блюд, которое можно приготовить в ней поражает. Особенно это актуально в летний

• мука — 250 г.
• сода — 1,5 ч. л.
• соль — 1 ч. л.
• какао-порошок — 55 г.
• яйцо — 2 шт.
• сахар — 300 г
• сливочное масло — 60 г
• масло оливковое или растительное — 60 г.
• ванильный сахар — 2 ч. л.
• молоко — 280 мл.
• уксус яблочный не более 6% — 1 ст. л.

В мультиварке для приготовления данного бисквитного торта необходимо выбрать режим ""выпечка"", время приготовления устанавливаем 60 минут при мощности 900 Ватт. Процесс приготовления:

1. Соединяем муку с содой, солью, сахаром, какао-порошком.
2. Смешиваем получившуюся смесь с яйцами, ванильным сахаром, с размягченным сливочным маслом, добавляем растительное масло, уксус и молоко.
3. Теперь воспользуемся миксером. Взбиваем наше тесто та на протяжении 5 мин., пока тесто не станет однородным и гладким.
4. Подготавливаем чашу мультиварки, тщательно промазываем её маслом. На дно устилаю лист пергаментной бумаги для того, чтобы не переживать о трудности вынимания нашего бисквита.
5. В меню мультиварки выбираем режим «выпечка», устанавливаем время 1 час.
6. По истечению времени, вынимаем наш торт из мультиварки. Вынимается сразу и без проблем, спасибо пергаменту).
7. Оставляем наш бисквит остыть, разместив его на решетке.
8. Остывший бисквит заворачиваем в пищевую пленку на два часа или более. За это время он окончательно дозреет.                          

9. Дальше по вашему усмотрению и предпочтениям, можете смазать его любым кремом, будь то заварной или шоколадный. Я сама любитель шоколада, поэтому мой выбор предсказуем. Я приготовила шоколадный крем: растворила шоколад со сливками. Разрезала бисквит пополам, промазала получившиеся коржи, а остатками смазала верх торта.

Проявляйте фантазию, экспериментируйте! Приятного чаепития!!!