Укроп широко применяется в кулинарии и растет практически на каждом огороде, но эта неприхотливая пряная зелень известна не только своими вкусовыми качествами.

Ряд сыроежковых грибов до сих пор вызывает сомнения относительно их съедобности: одни специалисты утверждают, что они несъедобны, другие – что их можно есть, отварив в нескольких водах. К таким сомнительным грибочкам относится и Сыроежка охристая – практически ничем не пахнущий грибок с едким вкусом.

В наше время мало кто собирает сыроежковые грибы, но многие помнят, как часто они ели их в детстве или видели такие грибочки на бабушкином обеденном столе. Хотя поклонников этих грибов поубавилось, наверняка каждому грибнику, особенно обожающему запах миндаля, придется по вкусу Сыроежка миндальная, прозванная так именно за особый аромат.

Горец шероховатый — Polygonum scabrum.