Груша талгарська красуня в Білорусі

Який садовод не вирощує груші? Її смачні плоди містять органічні кислоти, клітковину, пектинові речовини, вітаміни, а тому дуже корисні. Серед величезної різноманітності видів і сортів груші Талгарська красуня - одна з найпопулярніших.

Опис сорту груші Талгарська красуня

Почнемо з опису сорту груші. Талгарська красуня виведена селекціонером А.Н. Кацейко, в Казахському НДІ садівництва і виноградарства. Сорт отримано в результаті досвіду насіння «Лісової Красуні». Селекційний номер 1-20/13. З 1960 року сорт перебував на державному сортовипробуванні, а з 1991 року включений державний реєстр по Кабардино-Балкарській республіці, в Північно-Кавказькому регіоні. На сьогоднішній день рослина культивується в Краснодарському і Ставропольському Краї і на Україні.

Сорт середньорослий, у висоту сягає близько трьох метрів. Крона широка, густа, у формі піраміди. Основні гілки ростуть майже перпендикулярно стовбуру, плоди зав'язуються в основному на кільчастих гілках. Кора шершава, сірого кольору. Втечі середньої товщини, прямі, коричневого кольору. Нирки великі у вигляді конуса.

Листя еліпсовидне, із загостреним кінчиком, насиченого зеленого кольору, росте на довгих черешках. Плоди великі, з характерною для груші пляшковою формою і гладкою щільною шкіркою. Вага в середньому 160 г, найбільші досягають до 250 г. Колір блідо-жовтий з червоним рум'янцем. М'якоть соковита, дрібнозерниста, хрустка, з хорошим смаком.

Плоди дозрівають ранньої осені, в кінці вересня-початку жовтня, зберігати можна до двох місяців, щоб продовжити термін зберігання, потрібно збирати їх раніше терміну, щоб плоди були трохи недозрілі.

Сорт скороспілий, перші плоди приносить на 4-5 рік, плодоношення щорічне і дуже рясне. Талгарська красуня стійка до посухи і морозів, здатна витримувати температуру до - 30 градусів. Навіть якщо вона підмерзає, то досить швидко відновлюється.

Стиглі плоди груші Талгарська красуня

Завдяки цій якості підходить для вирощування в середній смузі України і Підмосков'ї, але найкраще росте і плодоносить у південних регіонах. У північних регіонах не культивується.

Гідності та недоліки

Основними достоїнствами сорту є:

• невибагливість,
• стійкість до грибкових захворювань,
• зимостійкість і засухостійкість,
• великоплідність і висока врожайність (до 20 тонн на 1 гектар),
• дуже хороші смакові якості,
• плоди добре зберігаються і переносять транспортування.

Недоліки сорту незначні, до них відносяться грубувата м'якоть плодів, що не підходить для любителів м'яких груш і потемнення м'якоті, якщо плоди вчасно не встигли зняти.

Правила посадки

Для успішної приживлюваності найкраще купувати саджанці-однорічки, висота їхнього стовбура від кореневої шийки до перших гілок не повинна перевищувати 60 см, довжина основних гілок близько 5-10 см, а діаметр стовбура близько 1 см. Ствол повинні бути здоровим, без пошкоджень і порушення цілісності кори.

Коренева система повинна бути добре розвинена, деревце з невеликою кількістю сечкуватих коренів і розгалужень буде погано приживатися. Перед посадкою коріння рослини опускають у воду на добу, за цей час вони наберуться вологи.

Груша любить родючий пухкий ґрунт з нейтральною або мінімальною кислотністю. Не переносить піщаний, глинистий і заболочений ґрунт. Якщо ґрунтові води залягають вище 2 м, то для посадки деревця потрібно зробити горбик.

Квітуча груша сорту Талгарська красуня

1. Підготовка ями. Яму викопують глибиною не менше 60 см і шириною близько півметра. Ґрунт знімають шарами: родючий верхній шар окремо в один бік, а нижній - в інший.
2. Внесення добрив. У ґрунт, знятий з верхнього родючого шару додають 3-4 відра перегну або компоста, якщо ґрунт кислий - вносять 150-200 г мінерально-фосфатних добрив.
3. Частину родючого ґрунту з добривами насипають у центр ями гіркою.
4. У центр насипу вбивають колиць, який буде служити опорою деревцю і допоможе йому правильно сформувати стовбур.
5. Посадка. Підготовлене деревце опускають в яму, акуратно розправляючи коріння по гірці і засипають родючим грунтом, так, щоб коренева шийка була на 4-5 см над рівнем землі. Насипану землю утрамбовують руками.
6. Посаджений саджанець підв'язують мотузкою до колечка.

Після посадки деревце поливають двома-трьома відрами води в кільцеву канавку. Щоб зберегти вологу, канавку замульчують сіном, тирсою або сухою травою.

Саджати саджанці найкраще на початку квітня, коли вже стоїть тепла погода, але ще не встигли розпуститися нирки. У південних, теплих регіонах посадку проводять і восени, коли листя з дерева опали, але до заморозків ще далеко. Також восени можна висаджувати і грушу Серпнева роса.

Правила вирощування

Основні заходи при вирощуванні грушевих дерев:

1. Полив. У міру просихання ґрунту навколо саджанця, його поливають з розрахунку 2-3 відра на одне деревце. Дорослі рослини поливають у червні, в період активного зростання і в серпні, під час наливу плодів. Витрата води на одне дерево 25-30 відер. Поливати дерева найкраще з розбризкувача.
2. Мульчування. Приствольну площу щороку засипають деревною золою, торфом або тирсою. У літній час мульча запобігає випаровуванню вологи, а взимку служить зігріваючою подушкою.
3. Підживлення. Навесні, на другий рік посадки саджанця підгодовують селітрою (15 г на 1 м 2). А восени вносять суміш з перегну (5 кг), суперфосфату (50г) і калійної солі (40 г). Для цього роблять навколо стовбура траншею і в неї вносять добриво упереміш із землею. Незалежно від стадії розвитку дерева такі підживлення проводять щорічно.
4. Обрізка. З другого року життя рослині формують крону. Спочатку вибирають найбільш розвинені бічні гілки, які ростуть перпендикулярно стовбуріку, залишають чотири з них, а інші обрізають. Гілки обрізають так, щоб їх кінці були на одному рівні, а центральний провідник височів над ними на 20-30 см. Після обрізки зрізи обробляють садовим варом. Дерева обрізають ранньою весною, до початку руху соку.
5. Переховування. Перед заморозками стовбур молодого деревця обробляють звісткою або спеціальною фарбою і утеплюють агроволокном, бавовняною тканиною або папером. Це захистить стовбур від холоду і гризунів. Навесні побілку повторюють для захисту рослини від сонячних опіків і паразитів.
6. Захист. Для профілактики захворювань і відлякування шкідників щороку грушу обприскують 3% розчином бордоської рідини або залізного купоросу.

Особливості сорту

Цей сорт відрізняється невибагливістю, витривалістю і дуже рясним плодоношенням, яке щороку зростає в міру дорослішання дерева. Зрілі плоди не обсипаються і здатні утримуватися на гілках навіть при сильному вітрі.

Для отримання стабільного врожаю Талганській красуні потрібне перехресне досвіду. Як запилювачів їй підійдуть сорти Говерла, Конференція і Любимиця Клаппа.

Зібраний урожай з Талгарської красуні

Для кращої стійкості до морозів даний сорт можна прищеплювати на лісову грушу, крім того, у нього дуже хороша сумісність з айвовими підвоями.

Хвороби і шкідники

Незважаючи на те, що сорт дуже стійкий до хвороб, з метою профілактики щороку дерево обприскують фунгіцидами та інсектицидами для захисту від медяниці, грушового галового кліща і златогузки. З цією ж метою використовують настої з крапиви, календули і ромашки.

При зараженні плодовою гниллю, уражені плоди знімають і знищують, а дерево обробляють 1% бордоською рідиною або 4% розчином хлорокису міді.

На 10 л води беруть 25 г препарату і отриманим розчином обприскують дерево до повного одужання 1 раз на тиждень.

Талгарська красуня - унікальний сорт, гідності якого значною мірою переважають над вадами. Вона стане гідним доповненням і навіть прикрасою будь-якого саду!

Талгарська красуня є досягненням казахських селекціонерів. Авторство на сорт зареєстровано на А.Н. Кацейка. Найбільше поширення набула на Ставропіллі і в Краснодарському краї. Згідно з описом, фото і відгуками груша Талгарська красуня відмінно розвивається на айвових підвоях, що забезпечує їй досить високу зимостійкість.

Опис

Сорт характеризується деревами середньої висоти з кроною середньої щільності з довгими звисаючими гілками. Основна маса плодів утворюється на кільчатках.

Характеристика плодів

Плоди Талгарської груші значно більші середнього, масою близько 180 грамів. Завжди вирівняні, правильної грушевидної форми, з трохи скошеною вершинкою. Оржавленість на шкірці повністю відсутня. М'якоть кремова, середньотова, насиченого солодкого смаку. Збір плодів Талгарської груші починають з кінця вересня. При охолодженні груші можуть зберігатися аж до лютого.

Плодоношення стабільне і дуже рясне. Плоди зав'язуються цілими гріздями.

Розпилювачі

В описі сорту зазначено, що талгарка самобесплодна, тому поруч з нею необхідно висаджувати запилювачі. Наприклад, Конференцію або Любимицю Клаппа.

Фото талгарської красуні в період плодоношення.

Гідності та недоліки

Груша сорту Талгарська має цілу низку достоїнств:

• відмінна скороплодність;
• високі показники врожайності;
• відмінні смакові якості плодів;
• висока болісність.

З недоліків можна відзначити можливість побуріння м'якоті при запізненні зі збором плодів.

Особливості посадки

Для посадки саджанця груші вибирають сонячне, добре прогріване місце. Ґрунт повинен бути досить родючим, без близького залягання ґрунтових вод. Для саджанця необхідно вирити яму глибиною близько 70 см. На її дні насипається горбик із землі змішаної з перегноєм. Якщо ґрунт глинистий і досить щільний в яму додатково вноситься відро піску.

Посадку найзручніше здійснювати вдвох. Один буде притримувати саджанець і розправляти коріння, інший рівномірно засипати землею. Відразу після посадки саджанець прив'язують до колечка за допомогою шпагата. Прив'язка здійснюється за допомогою «вісімки».

Увага! Перед посадкою саджанець замочують у воді з додаванням стимулятора коренеутворення. Наприклад, можна скористатися «Корневином» або «Гетероауксином».

Після посадки грушу обов'язково рясно поливають. Вода в цьому випадку потрібна не тільки для поливу, але і для рівномірного осідання ґрунту навколо коріння. Надалі полив проводять у міру просихання ґрунту. Пристовбурне коло можна додатково замульчувати. Це дозволить знизити кількість поливів.

Сорт груші Талгарська красуня вимагає певного відходу. Якщо їм знехтувати показники врожайності значно знизяться. До того ж ослаблені дерева частіше зазнають нападів шкідників і хвороб.

Формування

Від того наскільки правильно і своєчасно буде проведено формування крони залежать терміни вступу в плодоношення і тривалість життя дерева. Найбільш часто використовується розріджено-ярусний тип обрізки. Він передбачає закладку 5-6 основних скелетних гілок.

При цьому на першому ярусі додатково залишають гілки другого порядку. Після початку плодоношення центральний стовбур вирізають до рівня верхньої скелетної гілки. Завдяки цьому центральна частина крони освітлюється значно краще, а фотосинтез протікає інтенсивніше.

Дерево, сформоване за розріджено-ярусною системою, має бути висотою не більше 3,5-4 метрів. Формування крони закінчують до віку 5-6 років. Надалі використовується санітарна обрізка та омолоджування.

Полив.

Догляд за сортом Талгарська красуня також полягає у своєчасних поливах. Це дозволяє значно поліпшити товарні якості плодів і підвищити зимостійкість дерев. При поливі ґрунт повинен промочуватися на глибину 70-80 см.

Внесення добрив

При вирощуванні саджанця груші добрива починають використовувати з другого року вирощування. Для цього під пристовбурне коло перед осінньою перекопкою ґрунту вносять 2 відра добре перепрілого перегну.

Увага! Використання свіжої органіки, яка погано розклалася, неприпустимо. Це може призвести до розвитку цілої низки хвороб.

Перед внесенням перегною змішують з суперфосфатом і калійною сіллю. Норми їх використання вказані на упаковках. Перевищувати рекомендовані дозування ні в якому разі не можна, інакше саджанець отримає опіки кореневої системи.

У перші 2-3 роки вирощування талгарську грушу також можна обприскувати розчином азотних добрив. Це сприятиме більш рівномірному та активному розвитку крони. Для обприскування використовують 1% розчин сечовини. Перший раз добриво застосовують через 10 днів після цвітіння. Через 2 тижні обробку повторюють.

Надалі азотні добрива вносять у пристовбурне коло ранньої весни. Для цього роблять кільцеві канавки на невелику глибину.

Збір врожаю

До збору плодів талгарської груші приступають як тільки вони досягнуть знімної зрілості. Визначити її можна за такими ознаками:

• побуріння насіння;
• легкому відділенню плодоніжки;
• світлішому відтінку шкірки;
• характерному аромату.

Конкретні терміни збору врожаю можуть варіювати. Вплив роблять погодні умови і терміни цвітіння. Товарні якості і смак плодів багато в чому залежать від своєчасності збору. Передчасно зібрані груші незабаром в'януть, так і не налившись. Перезрілі швидко стають м'якими і вражаються плодовою гниллю.

Увага! Під час збору не можна відламувати плодоніжку. Для зберігання такі плоди непридатні.

Найпоширеніші хвороби

Незважаючи на високу болісність в окремі несприятливі роки Талгарська груша все ж страждає від ряду захворювань:

1. Іржа. Вражає зовнішній бік листя. Відмінною особливістю є характерні здуття червоно-бурого кольору. Для боротьби з іржею використовують ранньовесняні обробки фунгіцидами.
2. Сажистий грибок. На заражених частинах з'являється наліт чорного кольору. Патоген здатний вражати всі частини дерева, в тому числі і плоди. Для боротьби використовують обприскування фунгіцидами.

Найкращий засіб від усіх хвороб - це своєчасні профілактичні обробки. Перше обприскування проводять ранньою весною до початку цвітіння, друге після утворення зав'язків.

Відгуки

Шановні садівники, будь ласка, надсилайте власні враження про сорт, особливості вирощування в коментарях до статті. Після перевірки, коментарі публікуються на сайті. Вони допоможуть іншим садівникам визначитися з вибором, агротехнічними прийомами вирощування груші.

Хороший сорт, груші солодкі, приємні на смак, тільки м'якоть не масляниста. Для різноманітності піде, але я люблю інші груші. Кора полопалась, не пойму почему.

У наших місцях талагарка росте погано. Головна проблема - низька морозостійкість, дерево підмерзає, кора лопається, потім погано росте. Груші солодкі і форма незвичайна.

Відмінна груша, росте у нас 30 років і весь час плодоносить. Дозріває в серпні. Груші величезні, смачні! Головна проблема - тля, головне вчасно обробити. Всі обприскування проводжу вчасно, хвороб немає. Головне - правильний відхід. Поливаю пару разів за сезон. Єдиний мінус - погана лежкість, полежить і в картоплю перетворюється. Тому її не можна знімати в прок, зняли - з'їли, закатали. У сусіда 3 дерева, продає груші - йдуть на ура на ринку.

У нас на Кубані Талгарка встигає в середині серпня, в кінці вже ватна стає, несмачна. Плодоносить без перепусток. Плоди смачні, соковиті, не вистачає маслянистості, м'якоть криштит - на любителя. Коли довго висить - не падає, але починає всередині гнити. Знімати потрібно вчасно.

Посадив дерево Талгарки 5 років тому, минулого року вже плоди дало. Смак дуже приємний, солодкий, без кислоти зовсім, тільки аромат слабкий. Груші щільні, хрустять - просто супер, всі їли із задоволенням, особливо діти. І форма у неї дуже красива - натуральні лампочки. Чекаємо коли урожай стане більше. Дерево росте нешвидко. Зате безпроблемна - дерево, плоди, листя - нічим не хворіють!

Груша чудова. Дерево зовсім не хворіє. Урожай величезний - гілки гнуться, боюся, що поламаються. Годує наша талгарочка 3 сім'ї, довелося купити сушарку, тому що доводилося надлишки закопувати. Тепер взимку компоти з сушіння варю.

Сучасний ринок саджанців дає можливість вибрати грушу на будь-який смак. Талгарська красуня підійде тим садівникам, які хочуть урізноманітнити свій урожай цікавими і смачними плодами. Цей сорт самобесплодний, так що садити його необхідно лише в присутність запилювача.

Опис сорту груші Талгарська красуня

Талгарська красуня - красивий і смачний сорт груші, виведений в середині минулого століття. Дерево виростає висотою до 3 м. Крона розлога, конусоподібна. Ствол має темно-сірий відтінок і помітно лушкується. Основні гілки відходять від стовбура майже під прямим кутом, а гілки другого рівня виростають гнучкі, рівні і мають коричневий відтінок. Сорт вважається середньорослим і швидко реанімує гілки навіть після дуже холодної зими.

Листя Талгарської красуні великі, плоскі, темно-зелені, овальної форми, з дрібними зубчиками по краях. Цвіте груша великими білими кольорами досить пізно - у другій половині травня. Дерево утворює велику кількість зав'язків.

Груша Талгарська красуня квітне в другій половині травня

Урожай ця груша дає в другій половині вересня. Причому плодоносить дерево з 3-4 роки після висадки. Плоди важать 140-170 г і мають пляшкову форму. Шкіряка досить тонка, світло-жовта. На сонячній стороні груша покрита червонуватим нальотом. На дотик плід трохи бугристий, добре проглядаються підшкірні білі і коричневаті точки. М'якоть соковита, щільна, дрібнозерниста, має ніжно-кремовий відтінок. Дегустатори оцінюють її на 4 бали з можливих 5.

Плоди груші мають жовте забарвлення з червоним сонячним бочком

Відео: груша Талгарська красуня

Переваги і недоліки груші

Талгарська красуня - дивовижний сорт, який майже не має недоліків. До достоїнств дерева можна віднести:

• скороплодність;
• пізніше цвітіння, яке захищає від повторних весняних заморозків;
• морозостійкість;
• високу здатність до регенерації;
• рясну врожайність;
• стабільність плодоношення;
• відмінний смак і красу плодів;
• тривалість зберігання врожаю;
• стійкість дерева до захворювань.

З недоліків сорту можна назвати хіба що його самобесплодность, тобто груша вимагає присутності на ділянці інших дерев-запилювачів, а це не завжди можливо в умовах маленького саду.

Талгарська красуня майже не має недоліків

Особливості посадки

Груші не люблять кислих і вологих ґрунтів. Рівень кислотності pH повинен бути близько 5,6-6. Якщо на вашій ділянці ґрунтові води підходять до поверхні ближче, ніж на 2,5 м, перед посадкою дерева обов'язково спорудьте штучний пагорб висотою не менше 70 см, щоб захистити коріння від розмивання і гниття, а також дренуйте дно посадкової ями для саджанця. Ідеальним ґрунтом буде супесчаний чорнозем або суглинок.

Груші люблять сонячні теплі місця

Для груші потрібно вибрати на ділянці сонячне тепле місце, що відстоїть від будівель і високих парканів не менш ніж на 4 м і від інших дерев на 3-3,5 м. Пам'ятайте, що Талгарська красуня самобесплодна і поруч з нею повинен рости хоча б один відповідний запилювач. Це можуть бути груші сорту Конференція, Говерла або Любимиця Клаппа. Рости запилювачі повинні не далі ніж у 10 м.

Як вибрати саджанець

Садити грушу можна як восени (у жовтні), так і навесні (у квітні). Сорт морозоустійливий і швидко приймається на новому місці. Найкраще для висадки підходять однорічні і дворічні саджанці. Їх легко відрізнити. Однорічна груша не має бічних гілок, стовбур здорової рослини покритий сильними нирками з середини і до верхівки. Висота однорічного саджанця - приблизно 90-110 см.

Дворічна груша має 3-4 гілки з нирками. Її висота сягає 140-170 см. Незалежно від віку, здоровий саджанець повинен мати гладку і гнучку кору і пружні гілки. Коренева система повинна бути розвинена і складатися з 3-4 основних відростків, покритих безліччю додаткових корінців. Уважно оглядайте саджанець перед покупкою, навіть якщо берете дерево у перевіреного постачальника.

Дворічні саджанці мають кілька гілок

Незалежно від часу висадки груші посадкову яму для дерева варто підготувати восени, мінімум на 10 днів до посадки. Для цього:

1. На обраному місці позначте коло діаметром 80-90 см і зніміть 20 см ґрунту.
2. Викопайте яму глибиною 100-110 см.
3. У верхній знятий ґрунт додайте 70 г сульфату калію, 300 г суперфосфату, 25-30 кг органічного добрива (компоста, перегноя або готового гною) і 900 г деревної золи.
4. Приготовану суміш викладіть на дно ями гіркою.
5. Закрийте яму водонепроникним матеріалом до моменту посадки груші.

Глибина ями - близько 1 м

Безпосередньо