Проект «Чи потрібен деревам сніг» проект (середня група) на тему

Зароблено: 0

Питання, що стосується ущільнення снігу на ділянці взагалі і навколо плодових дерев зокрема, викликає безліч суперечок. Одні вважають, що утаптувати сніг навколо плодових дерев потрібно, і це нібито для них навіть корисно; інші ж стверджують, що ущільнення снігу навколо плодових дерев викличе тільки цілу купу проблем. Ось ми і вирішили поспрошувати досвідчених садівників, поговорити з фермерами, які мають сади в кілька гектарів, щоб видати всю отриману інформацію вам, наші дорогі читачі, і ось що з цього вийшло.

Яблуневий сад взимку. © Tate Mathison

Захист від гризунів

Міф: Не секрет, що миші прокладають під снігом справжні лабіринти в пошуках їжі і охоче ласують деревною корою. Утрамбований сніг повинен стати для гризунів перешкодою і захистити ваш сад від сірих непридатників.

Реальність: На жаль, зоологи, а також усі, хто хоч раз стикався з цими сірими малюками, знають, що миші здатні прокладати ходи навіть у набагато більш твердих матеріалах. Звичайно, в ситу і теплу зиму вони обійдуть щільні снігові завали стороною, але в голодні часи за пару годин доберуться до стовбура дерева і поласують їм.

Що робити: Не покладатися на «сніговий» спосіб, а убезпечити свої посадки більш радикальним способом.

• Як захистити яблуні від мишей і зайців взимку

Розповідаємо, як вберегти кору яблуні від гризунів взимку.

Навіщо затоптують сніг навколо дерев?

Старше покоління, як раніше, так і зараз, сніговий шар навколо плодових дерев утаптує кожну зиму. Склалася ця традиція багато десятиліть тому, коли селяни стали займатися не тільки городом і вирощувати ріпу, а потім і картоплю, але і почали висаджувати найрізноманітніші плодові рослини. Селяни «запускали» в сад дітей, інших домочадців або виходили самі і ходили навколо кожного плодового дерева, приминаючи сніг до ґрунту якомога щільніше.

Логіка в цьому є - селяни, та й більшість сучасних садівників наполегливо вважають, що чим щільніше «покладений» сніг, тим коренева система надійніше захищена, до всього іншого, щільний сніг не дозволяє гризунам, зокрема, мишам, дістатися до смачної кори, тому що вони нібито не стануть показуватися на відкритій ділянці, а будуть прокопувати ходи в снігу.

Крім цього, шляхом ущільнення снігу вирішувалося питання забезпечення рослин вологою у весняний період, оскільки, як відомо, чим сильніше ущільнений сніг, тим він набагато повільніше тане. Відповідно, ґрунт під плодовими деревами більш тривалий період буде вологим, ґрунт, немов від крапельного поливу, буде збагачуватися вологою поступово, а при різкій сніготанці велика частина вологи просто випарується.

На цьому, мабуть, і закінчуються всі плюси від ущільнення снігового шару навколо плодових дерев. Переходимо тепер в табір тих садівників і дачників, а також дрібних фермерів, які від ущільнення снігу в своїх садах відмовляються повністю або частково.

Захист від холоду

Міф: Щільно утрамбований сніг, як туго замотаний шарф, захистить коріння і основу дерева від суворих зимових морозів, і навесні воно швидко рушить у зріст, не витрачаючи час на відновлення після підмерзання.

Реальність: Шкільного знання фізики достатньо для того, щоб зрозуміти, гріє, а точніше утримує тепло не сам сніг, а повітря нульової температури, що знаходиться в ньому. І в пухлому снігу цього повітря точно більше, ніж у щільно потоптаному. Тому водити хороводи взимку варто хіба що навколо ялинки, але ніяк не навколо яблуні - зігріти її таким чином точно не вийде.

Якщо вам здається, що шар снігу навколо дерева недостатній, не втоптуйте його, а накидайте додатково той, що зчищаєте з доріжок або відгрібаєте від фундаменту будинку.

Що робити: Для того щоб захистити кореневу систему дерева або чагарнику від промерзання, потрібно правильно підготувати його до зимівлі: своєчасно внести осінні мінеральні добрива, замульчувати пристовбурне коло, вилікувати всі пошкодження на деревині та корі. Ну а від сонячних опіків і наступних за ними морозобоїн врятує своєчасна побілка дерев.

• Небезпечне світило: сонячні опіки кори дерев та інших рослин

Кожну весну на корі дерев виявляєте тріщини? Ми розповімо, через що це відбувається і що потрібно робити.

Зимові поради щодо укриття рослин снігом

А чи має сенс додатково вкривати рослини після сильних морозів, ближче до середини зими? Має. У першій половині зими рослини перебувають у стані глибокого спокою і не втрачають морозостійкість при коливаннях температури. Ближче до весни, після хорошої відлиги, деякі з них можуть «вирішити», що зима минула. І почати готуватися до весни, знижуючи стійкість. А раптом, знову Дід Мороз завітає?

Або ось інша ситуація - рослини все-таки підмерзли на початку зими. У тканинах почали накопичуватися токсини, посилилися обмінні процеси, клітини пошкоджені... Як ви думаєте, де їм, хворобливим, краще пережити залишок зими - на семи вітрах або під шаром пухкого снігу?

Так що, сніг в саду, особливо в північному і молодому, зайвим буває рідко!

Сніг - це добре. Навіть чудово! Особливо, коли земля в міру волога, морози слабкі і снігу достатньо.

А якщо снігу замало і морозець міцнішає? Чи варто підсипати сніг на (або «під») рослини, які можуть постраждати від морозу? Розгляньмо ситуацію детальніше.

Які рослини мають сенс додатково присипати снігом?

В першу чергу - нещодавно посаджені. Ті, які ростуть на своєму місці менше року. До трав'янистих багаторічників з відмираючим на зиму листям ця вимога не відноситься (якщо посаджені вчасно і взялися).

Сподіваюся, малозимостійкі рослини ви прикрили ще пізньої осені?

Нещодавно посаджені дерева і чагарники відчували влітку деякий дефіцит вологи і харчування - розвиток коріння трохи відставав від норми. У підсумку, саджанці пішли в зимівлю не повністю зміцнілими. Крім морозів, як таких, взимку рослини можуть постраждати від посушення при промерзанні верхнього шару ґрунту. У молодих посадок цей ризик особливо великий.

Навіть якщо рослина була висаджена з контейнера і мала нормальний кім, коріння ще не пішло настільки глибоко в грунт, щоб забезпечити гарантовану зимівлю.

Так от, в першу чергу має сенс захистити торішні посадки. Що в другу? У другу - вічнозелені рослини. Все, що зимує з живим листям, від бадану і магонії - до ялиці і кипарисовика. Сніг скоротить випаровування і зменшить промерзання ґрунту, в результаті - навесні перезимоване листя буде помітно більш свіжим. Навіть якщо рослини укрито снігом не повністю, це дуже добре позначається на їхньому здоров'ї і весняній декоративності.

І тільки в третю чергу присипаємо снігом все те, що є «умовно зимостійким». Це рослини, які спокійно переносять «нормальні» зими, але можуть підмерзнути в особливо суворі. Їх вкриваємо швидше для профілактики, про всяк випадок.

Чому мова йде про черговість? Та тому, що ми розглядаємо випадок, коли снігу мало.

До речі, якщо снігу зовсім мало (до 5 см), його краще взагалі не чіпати! Справа в тому, що 5 см пухкого, недоторканого снігу краще захистять ґрунт (і рослини) від переохолодження, ніж 10 см ущільненого, насипного.

Де бр  зати сніг для додаткового захисту молодих посадок?

На дорогах і на доріжках. Причому тільки на тих, які точно будете чистити. Є поблизу низький дах - візьміть і з нього. Збирати сніг з газону зазвичай не має сенсу, в процесі «утеплення» ви більше потопчіть сніг, ніж зберете його. Але ж газон теж живий.

Спеціально для завзятих акуратистів - не треба дочиста вискаблювати доріжки в саду. Навіть сантиметр снігу, навіть щільного, додадуть кілька бажаних градусів до температури ґрунту. Гола доріжка промерзає набагато глибше, а з нею - промерзають прилеглі «узбіччя». А там - саме коріння і ґрунтова живність. Під час дощу вода з доріжки потрапляє саме на «узбіччя», тому в узбіч коріння більше! Та й покриття доріжки ціліше буде.

До речі, на початку зими, поки снігу не дуже багато, сніг з доріжок можна не чистити, а рівномірно ущільнювати. Це набагато легше!

Щоб доріжка не перетворилася на слизьку «гірку», ущільнювати треба до того, як в снігу протоптали стежку. Мокрий сніг потрібно злегка придавити тильною стороною лопати або «потанцювати» на доріжці в взутті з широкою підошвою. Є в господарстві ковзанка - можете прикатати. Така зимова «розминка» набагато швидша і приємніша від махання лопатою.

Якщо ви берете сніг з газону, беріть його не часто, а «плямами». І не оголюйте до самої трави. Між місцями зрізки залишайте «перемички», вони допоможуть швидко відновити сніговий покрив у разі хуртовини або поземки.

Звідси - ще один нюанс. Поменше топчитеся. Не робіть зайвих прапорів і доріг. Від такої «старанності» буде більше шкоди, ніж користі.

Наступна тонкість - сніг, щоб він залишився пухким («теплим») не можна згрібати! Його потрібно акуратно зрізати, особливо якщо сніг хоч трохи мокрий.

Відповідно, прикривати рослини теж потрібно акуратно, намагаючись зберегти природне складання пласта.

Зовсім тонкий шар пухкого снігу якось несолідно брати лопатою. Лопата важча від вантажу. Виручить звичайний віник. Або м'яка мітелька.

Особливу увагу приділіть утепленню коренів у нещодавно посаджених рослин, що утворили щільні кущі. Це можуть бути злаки з пишною «шевелюрою», густі листопадні чагарники або вічнозелені рослини. Іноді сніг просто не долітає до землі через щільну крону або прим'яте листя, утворюючи «шапку» зверху і... голе пляма у основи куща.

А як бути, якщо снігу сьогодні багато?

Деякі «сухо-зимо-любиві» рослини можуть підопріти, інші - зламатися під його вагою.

По-перше, після ранніх і дуже рясних снігопадів не треба суцільно утаптувати сніг! Взимку він буде ускладнювати газообмін, а навесні - набагато довше танути. Рослини і ґрунт під снігом теж дихають! Набагато розумніше наробити в снігу проколів (широких «дірок») або відкидати зайве від випріваючих рослин.

Що стосується профілактики сніголому, допомагають дві прості заходи.

Перша - струшувати з гілок сніг за допомогою довгої жердини, обернутої тканиною (або чимось м'яким). Робити це потрібно якомога швидше, поки сніг пухкий і гілки ще не зламалися. Причому - саме струшувати! Колотити по гілках не треба! Їм і так боляче! Захід протипоказано в сильний мороз. Гілки будуть травмовані.

Другий захід актуальний у разі, якщо снігові шапки на гілках ущільнилися, заледеніли, або - коли гілки (і молоді деревця) вже лягли на землю. Отже, друга міра. Вона зовсім протилежна першій. Сніг треба пригребти під провислі гілки і злегка ущільнити, створити з нього опору для гілок і стовбурів. Ймовірність сніголому буде набагато меншою. У всякому разі, найнижчі гілки і зігнуті до землі молоді деревця вціліють.

Дуже важливе заняття для зими - спостерігати за розподілом снігу і запам'ятовувати. Краще - фотографувати.

Тоді навесні можна буде зробити важливі висновки про зимовий мікроклімат окремих ділянок саду. Точніше - про вплив цього мікроклімату на зимівлю рослин.

Втім, активна робота головою (обома півкулями), а не тільки руками, не завадить і в інші сезони.

Ну, і наостанок. Гарний час для перерозподілу снігу в саду - снігопад. Свіжий сніг - пухкий, він ще не осів під власною вагою. І ще - падаючий сніг трохи припорошить ваші сліди і стежки. І ґрунті тепліше, і на вигляд - приємніше.

А найкращий час для цієї роботи - заметіль! Нехай не так комфортно, як в «мороз і сонце», зате результат буде найкращим. У вигляді бадьорого весняного зросту і цвітіння!

Чого вам і бажаю!

Сергій Олександрович Сидоренко, грудень 2012

Поступове пробудження

Міф: Під шаром снігу дерево прокидається повільніше, різка зміна температури не приносить йому стресу.

Реальність: Так, щільний сніг в тіні дерева дійсно може лежати аж до травня, ось тільки чи йде це на користь дереву? Адже під товстим укриттям все ще панує зима, і дерево не отримує харчування. Уявіть самі: у крони вже в повному розпалі вегетаційний період, а коріння ще сплять і не думають забезпечувати її енергією.

Яблуні і груші прокидаються пізно і спокійно переносять таку ситуацію, а ось у вишень, злив та інших кісточкових це виснажує сили. Деревця можуть скинути весь колір, а то і зовсім загинути.

Що робити: Якщо навесні дерево вже прокинулося і почало розпускати нирки, приберіть з-під нього сніг. Побоюєтеся поворотних заморозків? Замульчуйте пристовбурне коло, якщо не зробили цього восени.

Зробіть сніговий «холодильник» на дачі

Сніг на дачі можна також використовувати для зберігання овочів, коренеплодів і закаток. Такий спосіб ще називають снігуванням. Для «холодильника» знадобиться окреме прохолодне приміщення з температурою не вище 2 ° С або велика ємність. На підлогу приміщення або дно ємності потрібно насипати сніг шаром не менше 20 см, рядами укласти овочі, переслоюючи їх снігом в 10 см заввишки. Після всю конструкцію слід укрити метровим шаром снігу. Зробити таке місце для зберігання можна і на свіжому повітрі, якщо погода дозволяє. Тільки додатково його потрібно засипати шаром тирси або лапніка. В цілому, це досить складна конструкція, але при бажанні можна її випробувати.

Незважаючи на багато достоїнств, є у снігу і істотні недоліки. Після невеликого потепління він стає липким і важким, утворює кірку, через що рослини задихаються і підмерзають. Сніг на дачних будівлях завдає шкоди покрівлі, позбавляє її цілісності і може під час падіння травмувати людей, які знаходяться поруч. Тому не забудьте провести наступні роботи.

Додаткове зволоження

Міф: Утрамбований сніг тане повільно, щодня забезпечуючи пробуджується дерево запасом вологи, а не затоплює його відразу всім об'ємом, як пухкий.

Реальність: Навесні в ґрунті і без того достатній запас вологи, тому додаткового поливу дерево не потребує, а, навпаки, здатне вимокнути від нього. Крім того, тала вода вночі може замерзати, а крижана кірка шкодить дереву.

Війлочна вишня і абрикос часто страждають від підпрівання кореневої шийки, тому під ними утрамбовувати сніг категорично заборонено.

Що робити: Посипайте залишки снігу під деревами деревною золою або за допомогою лопати подрібніть і розкидайте їх, щоб спекотне весняне сонце зробило свою роботу.

Як бачите, в більшості випадків трамбування снігу під деревами - це зайва робота, яка не йде на користь вашому саду. Правильно підготовлені до зими дерева її не потребують, а ви тільки даремно витрачаєте час і сили.

Утепліть місця щеплень за допомогою снігу

Щеплення на дереві або чагарнику прижилося? Це добре, але на зиму їй також буде потрібен захист. Мороз дуже легко може порушити здоров'я щеплених рослин, особливо якщо вони досить теплолюбні. Якщо місце щеплення знаходиться близько до землі, прикрийте його товстим шаром снігу, зробивши невелику замету. Щеплення, зроблені високо над землею, обов'язково утепліть за допомогою соломи і мішковини.

Якщо у вашому регіоні снігопади - рідкість, але часто дують поривчасті вітри, потрібно навчитися затримувати сніг.