
Пришли с прогулки и замерзли? Не беда! В холодный зимний вечер от надвигающейся простуды обязательно спасет прогревающий сбитень. Готовить его совсем не сложно, а очень даже приятно. При варке сбитня кухня наполняется неповторимым ароматом специй и трав. Напиток разогревает изнутри и положительно влияет на иммунитет.
Гвоздика имеет ярко выраженные бактерицидные свойства. Имбирь действует, как антибиотик, придает бодрости, повышает аппетит, тонизирует, поддерживает во время диеты. Корица положительно влияет на сердечно сосудистую систему, улучшает пищеварение, стабилизирует содержание сахара в крови, снижает холестерин. А мёд считается эликсиром здоровья и долголетия, повышает гемоглобин, благотворно влияет на кровообращение, улучшает сон, нормализует обмен веществ, считается иммуностимулятором.
Сложность приготовления: очень простая
Время приготовления: 5-10 минут
Ингредиенты на 2 порции:

Классический напиток Мохито был впервые приготовлен на солнечной и жаркой Кубе, поэтому первое его предназначение — утолять жажду. И с этим замечательно справляются входящие в состав напитка лед, освежающий лайм и охлаждающая мята.
Изначальная крепость напитка была приближена к крепкому алкоголю, но со временем крепость напитка снизили и по желанию можно приготовить как слабоалкогольный, так и безалкогольный напиток. В качестве алкоголя в Мохито добавляют светлый ром.
Сегодня я приготовлю безалкогольный Мохито. Прижелании никогда не поздно добавить в Мохито капельку рома.)))
Для приготовления безалкогольного напитка Мохито подготовила необходимые продкуты:

Самый простой, потому что все можно приготовить за 10-15 минут. В итоге, отправляясь на работу, вы получаете огромный заряд витаминов, которых в начинке для питы море. И энергии, ведь завтрак, несмотря на легкость, сытный. И хорошего настроения, потому что одного взгляда достаточно на этот веселый овощной хоровод.
Нет, мы питу не будем готовить. Воспользуемся готовым вариантом. Но рецепт приготовления питы я обязательно вам опишу в процессе приготовления начинки для нее.
Мне еще это блюдо нравится тем, что не надо придерживаться особого набора компонентов. Берите то, что у вас есть или осталось после приготовления супа или другого блюда. Да и готовить начинку для питы можно любым способом. Сегодня мы с вами воспользуемся сковородой!
Время приготовления: 15 минут
Сложность: все просто
Ингредиенты:

Холодным зимним вечером хочется сесть перед камином, завернуться в шерстяной плед и за неспешной беседой с друзьями медленными глотками попивать вкусный горячий напиток. Яблочный пунш подходит для этого идеально!
Этот напиток я делаю, когда гости, что называется, на пороге. И всегда он идет на ура! Особенно, если за окном минусовая температура и хочется поскорее согреться изнутри.
К тому же безалкогольный яблочный пунш можно пить и тем, кто за рулем, и детям, и просто тем, кто не употребляет по каким-либо причинам спиртное. Поэтому он часто выручает нас во время дружеских посиделок.
Обычно я заготавливаю яблочный сок заранее, еще с лета, когда сезон этих фруктов в самом разгаре. Делаю сразу несколько литров и закатываю в банки. Тогда на приготовление пунша зимой уходит всего 5-6 минут!
Если же у вас нет заготовленного сока, то можно выжать и приготовить его непосредственно перед началом работы.
Из покупного яблочного сока в пакетах тоже можно приготовить пунш, но вкус, конечно, будет совсем не тот.
Что же нужно для приготовления яблочного пунша?
На 10 порций:

Сейчас все чаще говорят о вреде дрожжевого хлеба. Все больше людей переходят на бездрожжевые хлебобулочные изделия. Хочу поделиться очень простым, но вкусным рецептом бездрожжевого хлеба. Я готовлю его в виде кружков.
Нам понадобится:
ряженка — 0, 5 л
масло растительное — 0, 2 л
разрыхлитель — 2 пачки
соль — 2 ч. л.
сахар — 2 ч. л.
мука — примерно 0, 5 кг
ряженка или густой кефир для смазывания
На самом деле рецепт довольно прост. На его приготовление уходит не больше 40 минут.
Для начала необходимо соединить ряженку, разрыхлитель, соль, сахар и растительное масло.