Безуглеводный овощной салат – полезное низкоуглеводное блюдо

Безуглеводный овощной салат – полезное низкоуглеводное блюдо

Приготовьте на ужин низкоуглеводное блюдо – вкусный и необычный безуглеводный овощной салат. Он принесет организму огромную пользу и почистит кишечник. Это прекрасное блюдо для разгрузочных дней. Салат можно готовить как в период диеты, так и после выхода из нее.
Время готовки: 15 минут активной работы, плюс время для варки овощей
Калорийность на 100 г: 25 ккал
Количество порций: 2-3
Ингредиенты:

Безумно ароматная стручковая фасоль за 10 минут

Безумно ароматная стручковая фасоль за 10 минут

Пополните свою копилку вкусных и очень полезных экспресс-рецептов, приготовив для своих домашних безумно ароматную стручковую фасоль на сковороде всего за 10 минут. В этом процессе нет абсолютно ничего сложного — стручковая фасоль совместно с доступными душистыми приправами образует такой супер ароматный овощной гарнир, который с удовольствием съедят даже дети!
Общее время приготовления: 10 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:

Безумно вкусная праздничная закуска за 35 минут

Сегодняшняя безумно вкусная праздничная закуска — это не просто фаршированные помидоры. Прежде всего это яркое и полезное порционное блюдо, которое с легкостью может стать секретом успеха любого праздничного события, ведь в нем гармонично сочетаются креветки и свежие овощи, которые превращают эту закуску в настоящую кладезь витаминов!
Общее время приготовления: 35 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:

  • 4 крупных спелых томата
  • 500 г очищенных вареных креветок - нарезать
  • 1 стебель сельдерея - мелко нарезать
  • 10 г нарезанного свежего базилика
  • 10 крупных оливок (предпочтительно сорта Каламата) без косточек - мелко нарезать
  • 1 средний лук-шалот - измельчить
  • 2 ст. л. обезжиренного майонеза
  • 1 ст. л. белого винного уксуса
  • Щепотка свежесмолотого черного перца


Приготовление:
 
1. Приготовьте необыкновенно вкусную начинку для фарширования томатов: в средней миске смешайте нарезанные креветки, сельдерей, базилик, оливки, лук-шалот, майонез, уксус и черный перец. Все тщательно перемешайте.
 
2. Срежьте шляпки помидоров, затем аккуратно с помощью ложки извлеките внутреннюю часть каждого томата — при желании ее можете использовать в других рецептах (см. совет ниже). Заполните каждую помидорную чашечку ранее приготовленной ароматной начинкой (шаг 1) и подавайте на праздничный стол. Наслаждайтесь!
 
Советы:
 
1. Сохраните удаленные внутренние части томатов, чтобы использовать их в дальнейшем для приготовления томатного супа или томатного соуса. Храните их в холодильнике до 3-х дней или в морозильной камере до 6 месяцев.
 
2. Вы можете приготовить ароматную начинку для фарширования томатов заранее, накрыть ее крышкой и поместить в холодильник на срок до 1 дня.
 
Энергетическая ценность на 1 порцию: 

  • Калорий - 161
  • Белков - 17,1 г
  • Углеводов - 11,2 г
  • Жиров - 5,5 г
  • Холестерина - 144,8 мг
  • Натрия - 402,3 мг

 

Безумно вкусная картофельная запеканка с сыром

Безумно вкусная картофельная запеканка с сыром

Насладитесь этой вкусной картофельной запеканкой с аппетитной румяной корочкой из сыра и панировочных сухарей. Такое блюдо – идеальный гарнир на все случаи жизни. Обязательно приготовьте его, чтобы порадовать своих близких!

Время на подготовку продуктов: 25 минут

Общее время приготовления: 1 час 45 минут
Порций: 6
 
Ингредиенты:

Безумно вкусные постные котлеты

Безумно вкусные постные котлеты

Рождественский пост – дело серьезное! В это время многие верующие отказываются от продуктов животного производства. А чем же накормить семью, чтобы было вкусно, полезно и питательно?
 
Заменить мясные котлетки можно котлетами из овощей и круп. Сегодня я расскажу еще один такой рецепт.
 
Сложность приготовления: средняя
 
Время приготовления: 1 час и 6-12 часов на замачивание чечевицы
 
Ингредиенты: