Желе повітряне з полуниці

Желе повітряне з полуниці

Приготування десерту з полуниці максимально просте: ягідне пюре змішується з желатином і збивається блендером. Завдяки лимонному соку полуничний десерт не приторно-солодкий, а поєднання полуничного і м'ятного аромату просто дивовижні. Після застивання виходить дуже пишна, повітряна, легка маса, від якої просто неможливо відірватися.

Тушкована капуста з яйцем

Тушкована капуста з яйцем

Так вже сталося, але капуста стала для мене основним гарніром. Постійно шукаю рецепти, що дозволяють урізноманітнити страви з капусти. Ось один з таких. Капуста виходить незвично ніжною, повітряною, а готується просто і швидко.

Відбивна на грилі в швидкому маринаді

Відбивна на грилі в швидкому маринаді

Маринад у цьому рецепті дозволяє зробити м'ясо дуже ароматним і пряним без тривалого маринування. Поки ви готуєте закуски, збираєтеся і доїжджаєте до місця вашого заходу, він просочиться сумішшю приправ і спецій і буде дуже смачним. Якщо ви хочете, щоб свинина вийшла менш гострою, візьміть тільки половину чайної ложки чорного перцю, а перець чилі заміните на солодку паприку.

Рисово-м'ясна запіканка з овочами

Рисово-м'ясна запіканка з овочами

Основними інгредієнтами в цій страві є рис і фарш... а ще це відмінна страва, щоб швидко і смачно нагодувати всю сім'ю.

Шари

Шари

Сидячи на кухні і думаючи, чого б приготувати таке, я придумала їх.