5 натуральных красителей для пасхальных яиц

Крашенные яйца являются неотъемлемым атрибутом празднования Пасхи. Чтобы покрасить яйца, не прибегая к магазинным искусственным красителям, сегодня мы сами сделаем красители из продуктов, которые наверняка есть у каждого дома.
На сколько яиц хватит приготовленного красителя: красителя одного цвета хватит на 10-12 яиц
Что нам понадобится для красного красителя:

• 1 кг свёклы - очистить и нарезать кубиками

Для жёлтого:

• 450 г луковой шелухи

Для оранжевого:

• 50-55 г куркумы

Для фиолетового:

• 2 небольших кочана краснокочанной капусты - нашинковать

Для коричневого:

• 1,5 л крепкого кофе

Приготовление:
Для любого из предложенных красителей, кроме коричневого, в 5-литровую кастрюлю положите нужный ингредиент. Налейте 4 литра воды, доведите до кипения и варите в течение 30 минут или пока жидкость не приобретёт насыщенный цвет. После этого выключите огонь, остудите краситель до комнатной температуры и процедите. Далее влейте к красителю 60 мл уксуса, перемешайте и положите в краситель варёные яйца. Оставьте на ночь в холодильнике.
 
Для коричневого красителя: заварите крепкий кофе и остудите его до комнатной температуры. Влейте 60 мл уксуса, перемешайте и положите необходимое количество яиц. Поставьте в холодильник на ночь.