Аффогато - итальянский кофейный десерт с мороженым

Кофе с мороженым — идеальное завершение трапезы в кругу близких и друзей жарким летом. Если же это проверенное вкусовое сочетание приготовить в итальянском стиле из 3-х простых ингредиентов, то получим аффогато — восхитительный кофейный десерт с мороженым. Об этом чудесном десерте не стоит долго рассказывать, им нужно скорее наслаждаться!
Общее время приготовления: 5 минут
Кол-во порций: 1
Ингредиенты:

• 70 г ванильного джелато или ванильного мороженого (1 шарик мороженого)
• 60 мл горячего эспрессо (или крепкого горячего молотого кофе)
• 10 г шоколада - натереть на мелкой терке

 
Ход приготовления:
 
1. Подготовьте ингредиенты.
2. В охлажденный бокал или десертное блюдо поместите шарик ванильного мороженого.
3. Медленно влейте поверх мороженого эспрессо или крепкий кофе.
4. Украсьте итальянский десерт тертым шоколадом или шоколадными завитками. 
5. Подавайте аффогато с ложкой и наслаждайтесь!


Энергетическая ценность на 1 порцию:

• Калорий - 265
• Жиров - 16 г
• Натрия - 119 мг
• Углеводов – 26 г
• Белков – 5 г
• Кальция - 112 мг
• Холестерина - 145 мг

 
Фото: The Spruce Eats/S&C Design Studios