Ароматная картошка в духовке с сыром и розмарином

Сегодня мы приготовим очень аппетитную, румяную и вкусную картошку в духовке. Сложно ли это? Отнюдь! Нужно лишь выполнить несколько простых шагов и вкуснейшая запечённая картошечка у вас на столе!
Порций: 4
Ингредиенты:

• 1 кг картофеля
• 100 г тёртого твёрдого сыра
• 3 ст. л. гусиного жира или растительного масла
• 1 ст. л. сушёного розмарина
• 1 ст. л. измельчённого чеснока
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Очистите картофель и разрежьте на четвертинки.
3. Выложите картошку в миску, добавьте 2 ст. л. гусиного жира (или масла) и перемешайте.
4. Положите сыр, чеснок, розмарин, соль и перец, снова как следует перемешайте.
5. Добавьте 1 ст. л. гусиного жира или масла на противень и поставьте в духовку на 10 минут. После этого выложите на противень картошку, делая это очень аккуратно.
6. Запекайте в течение 1 часа, переворачивая картошку каждые 15 минут.
7. Приятного аппетита!