Ароматный горячий шоколад с чили

Горячий шоколад — любимый напиток сладкоежек. Сегодня мы приготовим исключительно оригинальный горячий шоколад. Вы когда-нибудь пробовали этот напиток с перцем чили, корицей и апельсиновой цедрой? Если нет, то самое время попробовать!
Порций: 4
Ингредиенты:


  • 2 стакана молока
  • 1 ч. л. мёда
  • 85 г тёмного шоколада - нарезать
  • 1/8 ч. л. молотой корицы
  • 1/8 ч. л. молотого перца чили
  • 1 ст. л. апельсиновой цедры


Приготовление:
1. Соедините все ингредиенты в кастрюле и нагрейте на медленном огне, помешивая венчиком, пока шоколад не растает.
2. Продолжайте нагревать, пока шоколад не приобретет красивый темно-коричневый цвет (от 10 до 15 минут), периодически помешивая. Не дайте смеси закипеть.
3. Перелейте шоколад в чашки. Вот и всё, можно наслаждаться вкуснейшим горячим шоколадом!