Ароматный сырный суп с картошкой и брокколи

Сытный и вкусный суп — это просто. Этот ароматный сырный суп с курицей, брокколи и картофелем приготовит даже человек, далёкий от кулинарии.
Время на подготовку ингредиентов: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты:


  • 900 мл куриного бульона
  • 1/3 лука - нарезать
  • 350 г замороженной брокколи
  • 500 мл молока
  • 330-350 г картфоельного пюре
  • 300 г варёного куриного мяса - нарезать
  • 115 г твёрдого сыра - натереть
  • 1/2 ч. л. соли


Приготовление:
1. В кастрюле объемом 3 литра нагрейте бульон, лук и замороженную брокколи, доведите до кипения. Затем уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 5 минут, периодически помешивая.
2. Вмешайте молоко и картофельное пюре, после чего добавьте остальные ингредиенты.
3. Варите суп ещё около 5 минут, периодически помешивая, пока сыр не расплавится. Готово!