Новини

Ароматный узвар из сухофруктов
Кулінарія
Если вы любите напитки на основе фруктов, совсем не обязательно покупать их в магазине. Традиционный узвар — это вкусный напиток, который очень легко приготовить. В осенне-зимний период такой напиток зачастую делают из сухофруктов. Именно таким путём пойдём сегодня и мы.
Время приготовления: 35 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
- 100 г сушёных яблок
- 100 г сушёных груш
- 3 ст. л. сахара
- 1 л воды
Приготовление:
Поместите все ингредиенты в кастрюлю. Включите огонь и подождите, пока закипит вода. После этого варите узвар под крышкой на умеренном огне 15-20 минут. Выключите огонь и остудите напиток (не открывайте крышку). Если узвар получился слишком насыщенным или густым, вы можете разбавить его питьевой водой.
Вот всё, ароматный узвар готов. Наслаждайтесь!