Ароматный яблочный коблер по-постному

Предлагаем к постному столу приготовить восхитительную домашнюю выпечку — ароматный яблочный коблер. Рецепт приготовления постного яблочного пирога предельно прост и понятен. Постимся постом приятным: пряный яблочный пирог с хрустящей корочкой пленит вас своим вкусом и ароматом. Если вы не придерживаетесь поста, просто замените все постные ингредиенты традиционными молочными продуктами.
Общее время приготовления: 50 минут
    
Кол-во порций: 6
Ингредиенты:

• 3 больших или 4 средних яблока
• 1 ч. л. корицы
• 1/2 ч. л. молотой гвоздики
• 1/2 ч. л. молотого душистого перца
• 1/2 ч. л. тертого мускатного ореха
• 210 г сахара
• 100 г постного маргарина
• 150 г пшеничной муки

 
Ход приготовления:

1. Подготовьте ингредиенты. Разогрейте духовку до 190 градусов.
2. Смажьте круглую форму для выпечки диаметром около 23 см растительным маслом или маргарином.
3. Очистите яблоки, удалите сердцевину, нарежьте их тонкими ломтиками и выложите в форму для выпечки.
4. Сверху нарезанные яблоки посыпьте корицей, молотой гвоздикой, душистым перцем, мускатным орехом и 1 ч. л. сахара.
5. Растопите постный маргарин в небольшой кастрюле на среднем огне.
6. К растопленному маргарину добавьте просеянную муку и оставшийся сахар, перемешайте ингредиенты до однородной консистенции.
7. Равномерно распределите полученную смесь (шаг 6) поверх нарезанных яблок в форме для выпечки.
8. Выпекайте яблочный коблер в течение 20-30 минут или до тех пор, пока корочка сверху выпечки не подрумянится.
9. Подавайте ароматный яблочный коблер теплым, по желанию украсив сверху постным мороженым. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:

• Калорий - 308
• Жиров - 11 г
• Холестерина - 0 мг
• Натрия - 365 мг
• Углеводов – 53 г
• Белков – 2 г
• Кальция - 72 мг

 
Фото: The Spruce