Азиатская заправка для салата на основе соевого соуса и уксуса

Эта азиатская заправка прекрасно подойдёт и для салата из свежих овощей, и для тех овощей, который прошли термическую обработку. Приготовить такую заправку невероятно легко.

Время приготовления: 10 минут
Выход: 250 мл
Ингредиенты:

• 60 мл соевого соуса
• 60 мл рисового уксуса
• 60 мл оливкового масла
• 1 ст. л. кунжутного масла
• 2 ст. л. дижонской горчицы
• 2 ст. л. тёртого свежего имбиря
• 1/2 ч. л. молотого красного перца

Приготовление:
Поместите все ингредиенты в банку и плотно закройте крышкой. Очень хорошо встряхните банку несколько раз. Вот и всё, заправка готова! Перед употреблением её лучше охладить. Также перед использованием снова встряхните банку.
 
Photo by Taste of Home