Багет с травами и чесноком в духовке

Это не просто сухарики в духовке, а хрустящий и невероятно ароматный хлебушек, который можно использовать в качестве основы для самых разнообразных закусок. Сам по себе он тоже очень хорошо работает. Для его приготовления потребуется совсем немного времени, а результат получится потрясающий.
Время приготовления: 15 минут
Порций: 12
Ингредиенты:

• 120 г размягчённого сливочного масла
• 1/4 стакана тёртого сыра твёрдых сортов
• 2 ст. л. свежего измельчённого базилика или 2 ч. л. сушёного
• 1 ст. л. измельчённой свежей петрушки
• 3 зубчика чеснока, раздавленных в прессе
• 1 большой багет
• 100 г творога

Приготовление:
1. В небольшой миске смешайте первые пять ингредиентов. Разрежьте багет поперёк пополам, а затем ещё раз вдоль, чтобы получилось 4 равные части. Внутренние стороны багета смажьте смесью из масла, сыра, трав и чеснока. Положите багет на противень.
2. Запекайте примерно 7-9 минут при температуре 220 градусов. Багет не должен быть очень сухим, нужна лишь корочка сверху. Положите на каждый кусочек творог, запекайте ещё 1-2 минуты. Достаньте багет из духовки и нарежьте. Приятного аппетита!
 
Photo by Taste of Home