Банан под шубой

Все привыкли к сельди под шубой, но я вас хочу сегодня порадовать не новогодним салатом, а десертом с похожим названием. Только в шубу сегодня будем одевать банан.
Я  — мама двух очаровательных деток, которые постоянно в поисках чего-то сладенького. Конфеты, вафли, печенья уже надоели. Да и на Новый год Дед Мороз закинул парочку пакетов со сладостями. Но детям все мало — подавай то, не знаю что.
Тогда я с огромным удовольствием приготовила им вкусный и полезный десерт за 10 минут. Но он должен охлаждаться еще в холодильнике часик-другой. Но если невтерпеж — 30 минут хватит.
Итак, для приготовления банана под шубой нам понадобится:


  • 1 банан
  • творог — 400 г
  • сметана — 50 г
  • сливочное масло — 100 г
  • какао — 2 ст.л.
  • молоко — 2 ст.л.
  • сахар — 0, 5 ст.
  • ванильный сахар — 1 пакетик
  • грецкие орехи для украшения


Время приготовления — 10 минут
Сложность — очень легко

Сразу я подготовила основные продукты для десерта.

Очистила банан и выложила его на продольное блюдо.

Блендером смешала творог, сахар, ванильный сахар, сливочное масло.

На банан  ложкой стала выкладывать шубу.

Банан одела в шубу.

Приготовила шоколадную глазурь. Смешала какао, сахар, молоко и сливочное масло, варила 5-7 минут до густоты. Дала глазури остыть.

Покрасила шубу в шоколадный цвет. Аккуратно распределила глазурь по творожной массе. Украсила грецким орехом и отправила в холодильник на 2 часа.

Десерт не выдержал такого срока, был съеден через час.

Приятного аппетита!