Баранина по-мароккански с помидорами и корицей

Приготовление ужина не должно быть рутинным и неинтересным. Поэтому, чтобы приготовить на ужин вкусное блюдо без особых хлопот, мы предлагаем воспользоваться этим рецептом. Перед вами тушёная баранина по-мароккански, очень нежная, с интересным вкусом (корица делает своё дело). Вы определённо останетесь довольны этим блюдом!
Время на подготовку ингредиентов: 5 минут
Время приготовления: 40 минут
Сложность: легко
Порций: 4
Ингредиенты:


  • 500 г баранины, нарезанной небольшими кусочками
  • 2 ч. л. паприки
  • 3 ч. л. молотой корицы
  • 2 крупных консервированных помидора в собственном соку (их необходимо измельчить)
  • 1 ст. л. мелко нарезанной петрушки


Приготовление:
1. Разогрейте антипригарную сковороду. Без масла хорошенько обжарьте баранину, затем добавьте паприку и корицу и жарьте мясо ещё минуту.
2. Положите помидоры и петрушку, доведите до кипения, затем тушите баранину 30 минут. Готовое блюдо посыпьте петрушкой.