Белокочанная капуста на гриле – простой и ароматный рецепт

Кулінарія 05 серпня 2023

Не пропустите нашу простую и очень интересную идею для диетического пикника. Сочная и ароматная белокочанная капуста, приготовленная дольками на гриле, станет идеальной парой для курицы или мяса-гриль. Приготовьте такой оригинальный овощной гарнир для своих близких и они вам будут безмерно благодарны!
Общее время приготовления: около часа

Кол-во порций: 8

Ингредиенты:

1 крупный кочан капусты
1,5 ч. л. чесночного порошка
Соль и молотый чёрный перец - по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте открытый гриль на среднем огне.

2. Нарежьте кочан капусты на 8 долек и удалите кочерыжку с каждого ломтика. Поместите все дольки белокочанной капусты на большой лист фольги. Приправьте капусту чесночным порошком, солью и молотым чёрным перцем, затем герметично заверните приправленные ломтики в фольгу.

3. Обжарьте дольки капусты в фольге на разогретом гриле в течение 30-40 минут до мягкости. Готово!
Энергетическая ценность на 1 порцию: