Бесподобный кремовый салат из огурцов и майонеза

Лето прошло, осень наступила, но ведь летним салатом можно наслаждаться и сейчас! Особенно, когда сезонные овощи отходят, они кажутся ещё вкуснее. Поэтому попробуйте этот незатейливый огуречный салатик с майонезом сейчас.  
 
Время на подготовку: 10 минут
 
Время приготовления: 3 часа 10 минут
 
Ингредиенты:

• 2 больших огурца, очищенных и тонко нарезанных
• 1 луковица, нарезанная тонкими ломтиками
• 350 г майонеза
• 2 ст. л. уксуса
• 1 ст. л. морской соли
• 1 ст. л. сахара
• 1 ч. л. сушеного укропа
• 1 ч. л. чесночного порошка
• 1 ч. л. молотого черного перца

 
Приготовление:
 
1. Смешайте в миске огурцы, лук и морскую соль. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте на 30 минут.
 
2. Переложите огуречную смесь в дуршлаг и дайте стечь жидкости, время от времени помешивайте. Оставьте в дуршлаге примерно на 30 минут. Переложите огуречную смесь в большую миску.
 
3. Смешайте в миске майонез, уксус, сахар, укроп, чесночный порошок и черный перец. Добавьте к огурцам и тщательно перемешайте.
 
4. Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.