
Бісквітні тістечка з ягодами
Представляю вам рецепт повітряних тістечок. Вони виходять неймовірно смачні і ніжні, а ягоди чудово доповнюють цю ласощі. На все про всі 30 хвилин:Так порадуйте себе і своїх близьких цим чудовим десертом!
Інгредієнти для «Бісквітні тістечка з ягодами»:
Бісквіт
- Борошно пшеничне/Борошно - 2 стак.
- Яйце куряче - 4 шт
- Цукор - 1 стак.
- Ванілін (2г.) - 1 пакет.
Крем.
- Молоко згущене - 0,5 бан.
- Масло вершкове - 85 г
Прикраса
- Кава натуральна
- Вишня (Зв'яжа або заморожена без кісточок)
- Єжевика (Свіжа або заморожена)
Час приготування: 30 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі57.8 |
жири102.1 |
вуглеводи471.3 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири12 |
вуглеводи55.4 |
Рецепт «Бісквітні тістечка з ягодами»:
Розігріти духовку до 250 градусів.
Зварити міцну, несолодку каву.
У мисці збити яйце, цукор і ванілін у міцну піну.
Далі, втрутити поступово просіяне через сито борошно.
Акуратно перемішати лопаткою знизу вгору.
Противень застелити пергаментом, змастити трохи маслом і розрівняти тісто.
Відправити в духовку на 15 хвилин (помістити противень на саму верхню поличку)
У цей час, збити згущене молоко з вершковим маслом
При натисканні він повинен повертатися в первісну форму, повинен бути повітряним і м'якшим Нарізати
кубиками, прямокутниками (кому як:) )
Кожен шматочок просякнути каву...
... змастити кремом...
... і прикрасити ягодами... саме в поєднанні з вишнею, тістечка виходить дуже смачна, з кислинкою)
Все! Приятного
чаепития, дорогие друзья!