Бисквитный банановый кекс

Идеальный рецепт приготовления идеального бисквитного кекса с бананами, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!

• Ингредиенты на рецепт приготовления бананового кекса:
• Куриное яйцо 1 шт.
• Соль 0,25 ч.л.
• Сахар 150 гр.
• Пшеничная мука 180 гр.
• Разрыхлитель 10 гр.
• Ванильный сахар 1 ч.л.
• Бананы 3 шт.
• Сливочное масло 90 гр.

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего бананового кекса:



Пошаговый рецепт приготовления бананового кекса: 

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего бисквитного кекса.
Разбиваем в большую миску 1 куриное яйцо, затем высыпаем в нее 0,25 ч.л. соли и взбиваем миксером.
Высыпаем в миску 150 гр. сахара.
Взбиваем все ингредиенты в миске до пышной белой массы.
Выкладываем в глубокую миску 3 очищенных банана, затем добавляем в нее 90 гр. растопленного сливочного масла.
Разминаем бананы в миске толкушкой до однородной массы.
Выкладываем банановую смесь в миску с яичной.
Добавив в общую миску 1 ч.л. ванильного сахара перемешиваем все ингредиенты до однородной массы на малых оборотах миксера.
Просеиваем в миску с жидкой основой 180 гр. пшеничной муки и высыпаем 10 гр. разрыхлителя.
Замешиваем тесто необходимой консистенции на малых оборотах миксера.
Приготовленное тесто выкладываем в смазанную небольшим количеством сливочного масла форму.
Равномерно распределяем тесто в форме и отставляем на 15-20 минут, после чего ставим форму в разогретую до 175 градусов духовку на 40-45 минут.
Убавляем градус духовки до 100 и продолжаем выпекать кекс еще 15 минут, затем до полного остывания оставляем его в выключенной духовке, после чего выкладываем приготовленный кекс на стол.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного Всем аппетита и чаепития!