Брокколи в духовке с острым соусом за 30 минут

Этот рецепт поможет приготовить брокколи действительно вкусно. Такое блюдо понравится даже тем, кто всегда относился к брокколи пренебрежительно. Всего 30 минут и вкуснейший гарнир с остринкой на вашем столе!
Порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:


  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. соуса чили
  • 1 ст. л. шрирача
  • Сок из 1 лайма
  • 2 крупные брокколи - разрезать на соцветия
  • Соль
  • Молотый чёрный перец


Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 220 градусов. В небольшой миске смешайте оливковое масло, соус чили, соус шрирача и сок лайма.
2. На большом противне перемешайте брокколи в полученном соусе (шаг 1). Обильно посолите и приправьте перцем. Запекайте около 20 минут. Подавайте брокколи тёплой.
Фото: Jonathan Boulton