Бутерброды к завтраку

Всем хочется съесть на завтрак что-то очень вкусное, запивая чашечкой кофе или чая, но вот время на приготовление обычно в дефиците. Меня в таких случаях выручают горячие бутерброды, которых в моей памяти достаточно, чтобы они не надоедали и всегда получались разными. Вот одним из таких вариантов я делюсь с Вами.
Главные ингредиенты – это хлеб, сосиска и сыр, остальное же на вкусы и предпочтения каждого. Можно добавить различной зелени, любых приправ и соусов, любой другой вид сыра, а также сосиску заменить колбасой или беконом.
 
Что касается способа приготовления, то я люблю делать горячие бутерброды в духовке, там хлеб подрумянивается и становится слегка хрустящим. В микроволновой печи сложно добиться такого результата, но если времени не хватает, то и так получится неплохо. Хлеб лучше предварительно проверить на эластичность, у меня не сразу получилось так завернуть, чтобы ломтик не сломался.
 
Степень сложности – элементарно.
 
Время приготовления – 15-20 минут.
 
Для приготовления бутербродов нам понадобятся следующие ингредиенты:
 


  • Белый хлеб – 2-3 ломтика
  • Сосиски (я взяла с сырной начинкой – очень вкусно получилось) – 2 шт.
  • Сыр твердого сорта – 70 г
  • Зелень петрушки – немного
  • Томатный соус – 3 ст. ложки

 
 
 
Зелень тщательно вымыть в проточной воде и мелко нарезать.
 
 
Сыр натереть с помощью терки.
 
 
Каждый кусочек хлеба смазать томатным соусом.
 
 
Положить сосиску (так как у меня они длинные, я разрезала пополам).
 
 
Посыпать тертым сыром.
 
 
Затем измельченной зеленью.
 
 
Аккуратно соединить уголки хлеба, не поломав его и закрепить зубочисткой или любой другой шпажкой.
 
 
Отправить бутерброды в духовку с температурой 180 градусов минут на 7-10 (либо в микроволновку на 3-5 минут).
 
 
Перед подачей вынуть зубочистки, полить немного соусом.  Желаю приятного аппетита!