Бутерброды с красной рыбой – с сёмгой

Бутерброды с красной рыбой – с сёмгой

Ух, теперь, когда я научилась вкусненько солить брюшки семги, они у меня практически не выбывают. Еще бы – ведь это такая вкуснятина!
Сегодня я использовала такие брюшки, чтобы приготовить бутики. Да, у меня сегодня опять был выходной, а я люблю утро выходного дня начинать с чашечки кофе, вкусного бутербродика и выглядывания в окно :) Это традиция выходного дня, которая помогает сохранить мне душевное спокойствие во время сумасшедших будней ;)
А еще меня особенно радует, когда выходной выпадает на понедельник. Сразу вспоминается шутка: «Как упоительно валяться по утрам, когда другие чешут на работу» :)
 
Ну да ладно, выходные и будни мы обсудили, давайте перейдем непосредственно к приготовлению бутиков с сёмгой.
 
Сложность – такие бутербродики готовятся очень просто
 
Время приготовления – 5 минут максимум
  
Для приготовления 2-х бутербродов с сёмгой нужны такие продукты:
 


  • 2 кусочка хлеба
  • 30 г мягкого плавленого сыра
  • несколько перьев зеленого лука
  • щепотка кунжута
  • смесь перцев
  • 4 кружочка огурчика
  • 1 соленое брюшко сёмги
  • несколько листиков любой свежей зелени

 
Процесс приготовления
 
Эти бутики мне захотелось приготовить непременно с черным хлебом. Я взяла свой любимый – с семечками подсолнуха.
Ломтики хлеба намазала плавленым сыром. Иногда бутерброды с рыбой делают со сливочным маслом, но для брюшек – это очень и очень жирно, поэтому я рекомендую масло не использовать.
Сверху посыпала нарезанным зеленым лучком. 
Сверху лука притрусила смесью перцев.
Выложила кружочки огурчика.
Брюшки порезала на небольшие кусочки.
Выложила на ломтики хлеба.
Сверху рыбку притрусила кунжутом.
И для полноты картины украсила листиком петрушки.
 
Вот и всё, бутерброды с сёмгой готовы! Кофе тоже как раз подоспел, так что я пошла мурчать :)
Желаю и вам приятного аппетита, и чтобы у вас было много вкусностей и в выходные, и в будние дни! :)