Быстрая хлебная пицца по-французски

Быстрая хлебная пицца по-французски

Если вам очень захотелось полакомиться ароматной пиццей, а времени на замес теста и приготовление начинки совсем нет, предлагаем воспользоваться нашим быстрым и оригинальным рецептом хлебной пиццы по-французски. Такой вариант пиццы универсален и подходит для сытного перекуса в течение дня.
Общее время приготовления: 25 минут
    
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:


  • 50 г размягченного сливочного масла
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 80 г тертого сыра азиаго или пекорино романо (можно заменить пармезаном)
  • 2 ст. л. измельченного чеснока
  • 1 ч. л. сушеного базилика
  • 30 г красного болгарского перца - мелко нарезать кубиками
  • 1/2 ч. л. черного молотого перца
  • 1 французский багет
  • 300 г измельченной курицы гриль
  • 130 г измельченного сыра моцарелла
  • 100 г тертого сыра пармезан


Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
 
2. Разогрейте духовку до 200 градусов.
 
3. В небольшой миске смешайте первые семь ингредиентов.
 
4. Разрежьте французский багет пополам вдоль. Разрежьте каждую половину на три части. Распределите подготовленную ароматную смесь (шаг 3) поверх каждого кусочка.
 
5. На смазанные кусочки хлеба выложите измельченную курицу-гриль.
 
6. Сверху посыпьте курицу-гриль моцареллой и пармезаном.
 
7. Выпекайте хлебную пиццу в предварительно разогретой духовке в течение 8-12 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотисто-коричневым.
 
8. Быстрая хлебная пицца по-французски готова. Приятного аппетита!
 
Энергетическая ценность на 1 порцию:

  • Калорий - 1021
  • Жиров - 57 г
  • Холестерина - 190 мг
  • Натрия - 1353 мг
  • Углеводов – 63 г
  • Белков – 63 г
  • Кальция - 612 мг


Фото: Thomas Firak Photography