Десерт из запечённых яблок ""Макинтош""

Очень простой десерт со сногсшибательным ароматом. Самые простые яблоки превращаются в настоящий деликатес благодаря коньяку, кленовому сиропу и букету специй.

Ингредиенты:
Яблоки  — 4 шт.
Сахарный песок  — 4 ч.л.
Коньяк  — 4 ст.л.
Кленовый сироп  — 4 ч.л.
Корица молотая — 1 ч.л.
Мускатный орех  — 1 ч.л.
Масло сливочнoe  — 10 г.
Способ приготовления:

• Основные ингредиенты блюда.
• Яблоки промываем, срезаем верхушку (около трети от общей высоты). Вырезаем сердцевину у обоих частей.
• Смешиваем сахарный песок, корицу и мускатный орех.
• Выкладываем яблоки в огнеупорные мини-кокоты, смазанные сливочным маслом. В середину каждого яблока всыпаем подготовленную сахарную смесь.
• Туда же доливаем по 1 ст.л. коньяка.
• И добавляем кленовый сироп.
• Закрываем яблоки срезанными ранее «шляпками» и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем около 40 минут.

9. Готовые яблоки вынимаем из духовки. Подавать можно как горячими, так и охлаждёнными.

Рецепт предоставлен сайтом Cook 'n' Eat