Фруктовый суп с макаронами

Личные впечатления о рецепте:

Фруктовый суп с макаронами – отличная идея для летнего обеда! Подавая с макаронами и натуральным йогуртом, получается вдобавок еще и сытное блюдо! Лично сама не пробовала готовить по данному рецепту, но, думаю, будет вкусно. Даже не считаю этот рецепт экзотикой на вкус. Многие же из нас делают запеканки из макаронных изделий с добавлением фруктов и ягод. Так почему бы не попробовать и такой суп для разнообразия. Тем более, скоро лето, свежие ягоды, фрукты и овощи!
Итак, вот рецепт летнего первого блюда. Держите!

Чтобы приготовить фруктовый суп с макаронами, вам понадобится:

Ингредиенты

• ягоды черники и малины – 500 г
• йогурт греческий – 250 г
• сок яблочный – 250 мл
• мука картофельная – 2 ст.л.
• вода – 2 л
• ксилит – 3 ст. л.
• макаронные бантики – 150 г

Время подготовки: 20мин.

Время приготовления: 30мин.

Общее время приготовления: 50мин.

Количество порций: 6

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить фруктовый суп с макаронами

Пошаговое приготовление

1. Налить воду в кастрюлю. Добавить ягоды, ксилит и сок. Довести до кипения.

2. Приготовить макаронные изделия по инструкции.
3. В стакане смешать картофельную муку с 2-3 ст. лож. воды, затем добавить смесь в кипящие ягоды. Перемешивать, пока суп не загустеет. Дать настояться и остыть.
4. Смешать охлажденный суп с натуральным йогуртом. Подавать с приготовленной пастой, свежими фруктами и небольшим количеством мяты.

Скоро действительно лето. Свои овощи, фрукты, ягоды, зелень. Солнце, свежий воздух и вода. Что может быть лучше для поднятия настроения, для развития детского организма и для поднятия иммунитета. Думаю этот рецепт понравится сладкоежкам. Буду рада прочитать комментарии тех, кто готовил похожие супы.