Картошка тушеная с мясом и грибами в мультиварке на скорую руку

Личные впечатления о рецепте:

Хочу продолжить тему приготовления блюд в мультиварке и своего освоения этой очень теперь мной любимой техники. В течение недели обычно у меня очень мало времени на готовку, а эта помощница очень здорово выручает в плане того, что экономит время, нужное на приготовление ужина.
На этот раз я решила приготовить такое простое блюдо, как тушеная картошка. В арсенале каждой хозяйки, думаю, есть свои рецепты этого вкусного и простого блюда, которое отлично подходит и для ужина, и для обеда.
Готовила я тушеную картошку с мясом и грибами с максимальным упрощением процесса, то есть времени на подготовку всех продуктов уходит всего 15 минут. Все остальное сделает мультиварка! Готовьте и вы тушеную картошку с мясом и грибами на скорую руку.

Чтобы потушить картошку с мясом и грибами в мультиварке на скорую руку, вам понадобится:

Ингредиенты

• говядина (без костей и жира) – 300 г
• грибы (жареные) – 100 г
• лук репчатый – 2 шт.
• морковь (заморозка) – 100 г
• картофель –  5-7 шт.
• масло растительное – 3-4 ст.л.
• вода – 1,5 л
• соль – по вкусу
• лист лавровый – по вкусу

Время подготовки: 15мин.

Время приготовления: 1ч. 20мин.

Общее время приготовления: 1ч. 35мин.

Количество порций: 4-6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как потушить картошку с мясом и грибами в мультиварке на скорую руку

Пошаговое приготовление

Шаг № 1:

Подготовить продукты: нарезать мясо небольшими кусочками, морковку и грибы достать из морозилки, лук очистить.

Шаг № 2:

В чашу мультиварки налить масло, поставить на режим Обжарка, закрыть крышку на время, пока шинкуется лук.

Шаг № 3:

Лук нашинковать.
В разогретое масло положить лук, обжаривать несколько минут при открытой крышке, затем добавить морковку, перемешать с луком, крышку закрыть и дать моркови обмякнуть. За это время очистить картошку и нарезать крупными дольками.

Шаг № 4:

В чашу загрузить мясо, картофель, грибы (я брала уже обжаренные и замороженные – просто для вкуса).
Залить все кипятком, посолить по вкусу, можно положить лавровый листик.

Шаг № 5:

Закрыть крышку. Выставить режим Тушение, у меня он составляет 1 час 20 минут, и можно заниматься своими делами.

После сигнала об окончании приготовления надо мультиварке дать постоять несколько минут, чтобы немного вышел пар. Тушеная картошка за это время еще настоится и будет вкуснее!
Все, наша тушеная картошка с грибами с мультиварке на скорую руку готова! Можно приглашать всех к столу.
Времени для приготовления затрачивается немного, а результат – очень вкусный!
Приятного аппетита с вкусной и простой тушеной картошкой!