Котлети курячі з вівсяними пластівцями

Внесіть різноманітність у звичайні котлети - додайте до них вівсяні пластівці. Котлети вийдуть соковитими і незвичайними на смак. Ваші домочадці залишаться задоволені!

Опис приготування:

Вирішуєте, що приготувати на обід чи вечерю? Приготуйте курячі котлети з вівсяними пластівцями! Подавати ці котлети можна з чим завгодно: картоплею, макаронами, рисом тощо. Така страва напевно припаде до душі і Вам, і Вашій родині. Отже, готуємо курячі котлети з вівсяними пластівцями!

Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Птиця/Курка/Крупи/Овсянка/Курячий фарш
Блюдо: Гарячі страви/Котлети

Інгредієнти:

• Курячий фарш - 500 Грам
• Яйце - 1 Штука
• Вівсяні пластівці швидкого приготування - 0,5 Стакана
• Молоко - 0,5 Стакана (або вода)
• Цибуля ріпчаста - 1 Штука
• Часник - 2 Зубчика
• Сіль - До смаку
• Перець - За смаком

Кількість порцій: 4

Як приготувати «» Котлети курячі з вівсяними пластівцями «»

1. Вбиваємо яйце в молоко, піднімаємо вінчиком.

2. Отриманою сумішшю заливаємо вівсяні пластівці і залишаємо їх набухати приблизно 30 хвилин.

3. Потім дрібно нарізаємо цибулю.

4. Часник видавлюємо за допомогою «чеснокодавки».

5. Коли вівсяні пластівці набухнуть, додаємо до них курячий фарш, подрібнені цибуля і часник, а також сіль, перець та інші приправи на власний розсуд. Добре підійдуть спеції для курки і паприка. Ретельно перемішуємо фарш - потрібно, щоб вийшла однорідна маса.

6. Далі на сковороді розігріваємо рослинне масло, після чого ложкою або черпаком викладаємо фарш пелюшками. Обсмажуємо котлети на сильному вогні з обох сторін, потім збавляємо вогонь, накриваємо сковороду кришкою і продовжуємо смажити котлети до їх готовності.

7. Курячі котлети з вівсяними пластівцями готові! Викладаємо на тарілки і подаємо до столу. Приємного апетиту!