Котлетки з курячої грудки

Дуже смачні і легкі курячі котлетки. Відлітають з тарілки дуже швидко. Переглянула досить багато рецептів на сайті, але таких не знайшла.

Інгредієнти для «Котлетки з курячої грудки»:

  • Майонез - 2 ст. л.
  • Крохмаль - 2 ст. л.
  • Часник - 1 зуб.
  • Помідор (великий) - 1 шт
  • Грудка куряча - 1 шт
  • Сіль
  • Перець білий

Час приготування: 80 хвилин


Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
808.3 ккал

белкі73
г

жири26.2
р

вуглеводи68.2
г

Порції

     

ккал
202.1 ккал


белкі18.3
р

жири6.6
р

вуглеводи17.1
г

100 г страви

     

ккал
147 ккал

белкі13.3
р

жири4.8
р

вуглеводи12.4
р


 

Рецепт «Котлетки з курячої грудки»:

Курячу грудку розділяємо на філе. Нарізаємо на дрібні шматочки.

Помідорку нарізати невеликими кубиками.
Часник подрібнити.

У невеликому посуді змішати курку, помідорку, часник, додати 2 ст. ложки крохмалю, посолити, поперчити.

Додати майонез і залишити маринуватися на годину.


Котлетки викладаємо ложкою на сковороду, виходять ось такі оладушки. Смажити з двох сторін на невеликому вогні.
Краще смажити такі котлетки на сковороді з антипригарним покриттям, вони не прилипають і не розвалюються.

Ось такі вони...
З однієї грудки виходить, в залежності від розміру, близько 12 шт.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND