Малиновий торт від Палича

Якщо ви шанувальник тортів, то напевно пробували торт від іменитої марки. Сьогодні я розповім вам, як приготувати малиновий торт від Палича смачно і просто. Головне - торт домашній і натуральний.

Опис приготування:

Такий торт дуже схожий на той, який можете зустріти на прилавку магазину. Його не соромно подати гостям на свято. Готується він просто і не вимагає особливої кулінарної зноровки. Прикрасити торт можна лимонними цукерками або мармеладом. Приємного апетиту!

Призначення: На святковий столОсновний
інгредієнт:Ягоди/Малина/Тесто/Шарове тесто
Блюдо: Випічка/Торти/СолоденьГеографія
кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Шаре тісто - 400 Грам
• Заморожена малина - 300 Грам (Для прошарку)
• Цукор - 2 Ст. ложки (Для прошарку)
• Крохмаль - 1 Ст. ложка (Для прошарку)
• Вершкове масло - 350 Грам (для крему)
• Молоко - 2,5 Стакана (Для крему)
• Мука - 2,5 Стакана (Для крему)
• Яйця - 3 Штуки (Для крему)
• Цукор - 1/2 Стакана (Для крему)
• Ванілін - 1 Щепотка (Для крему)

Кількість порцій: 6

Як приготувати «» Малиновий торт від Палича «»

1

Тісто розділіть на 6 шматочків, розкатайте бажану форму кожному коржу. Наколіть коржі виделкою і випікайте при 190 градусах протягом 7-10 хвилин.

2

Малину покладіть на сковорідку разом з цукром, нагрійте і готуйте на середньому вогні до загустіння. Потім зменшіть вогонь, додайте крохмаль і завадьте до повного загустіння. Поставте остигати.

3

Для крему збийте яйця з цукром, потім додайте борошно і трохи теплого молока, все збийте і додайте молоко, що залишилося. Поставте суміш готується в мікрохвильовку до загустіння на кілька хвилин, перемішуючи крем кожні 15 секунд. Потім дайте масі трохи охолонути, додайте ванілін, розм'якшене вершкове масло і збийте.

4

Кожен корж добре промажте кремом, залишивши 2 коржі без крему. Потім промажте залишився корж малиною, зверху викладіть останній корж, змажте його кремом, що залишився, і посипте крихтою з тіста. Поставте в холодильник для просочення.

5

Приємного чаювання!