Мамина каша

Моя молодша дочка не їсть каші, не любить і все! Кожен раз доводиться щось придумувати, маскувати... З таким «» маскуванням «» можна приготувати будь-яку кашу. Але сьогодні на сніданок - ВІВСЯНКА, сер!

Інгредієнти для «Мамина каша»:

• Пластівці вівсяни - 80 г
• Молоко - 200 мл
• Яйце куряче - 1 шт
• Цукор - 100 г
• Сіль
• Вишня - 100 г
• Масло вершкове - 25 г
• Ваніль
• Карамболь

Час приготування: 25 хвилин

Кількість порцій: 1

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Мамина каша»:

Покласти пластівці в злегка підсолене кипляче молоко. Зварити не дуже густу кашу.
Відокремити білок від жовтка. Жовток перемішати з кашею, додати масло і ягоди.

Білок з краплею лимонного соку або тріскою солі добре збити, додаючи цукор і ваніль.

На кашу викласти ягоди.

Збитий білок теж акуратно викласти на кашу, прикрасити фруктами, ягодами. У мене був карамболь.

Посуд поставити в духовку, розігріту до 180 градусів і випікати 5-10 хвилин.

з чого робилося

Виходить незвично і дуже смачно! Самій подобається.
ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!