Найпростіший пиріг
Робиться дуже легко і швидко. Вимагає мінімум умінь і витрат. але при цьому дуже смачний))
Інгредієнти для «Найпростіший пиріг»:
Для бісквіту
- Яйце куряче (бажано великих) - 3 шт
- Цукор - 1 стак.
- Борошно пшеничне/Борошно - 1 стак.
- Сода гашена оцтом - 0.5 ч. л.
Для крему
- Масло вершкове (розмягнуте) - 200 г
- Цукрова пудра - 1/3 стак.
- Жовток яєчний - 2 шт
- Ром (за бажанням, я додаю ромовий ароматизатор (1 2-х грамовий флакончик))) - 1 ч. л.
Для прикраси
- Полуниця (можна будь-які фрукти або що ще придумаєте)) - 10 шт
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Найпростіший пиріг»:
Міксером збиваємо яйця з цукром до повного розчинення цукру, додаємо борошно і соду гашену оцтом і збиваємо ще 3 хвилини. Тісто виливаємо у форму застелену пергаментним папером і відправляємо в попередньо розігріту до 180S духовку на 40-45 хв (готовність перевіряємо зубочисткою)
Робимо крем:збиваємо 200 гр розм'якшеного вершкового масла з 1/3 стак. цукрової пудри і вводимо 2 жовтки (додаємо ром або коньяк
) Коли бісквіт готовий дістаємо його з духовки і даємо охолонути, потім змащуємо кремом і прикрашаємо. Даємо настоятися в холодильнику 2 Так
само з цього тіста можна зробити простий пиріг, додавши в тісто будь-які фрукти нарізані шматочками і трохи волоських горіхів. Випікати так само
)) Суворо не судіть це мій другий рецепт опублікований тут