Немецкий сырный соус к закускам и пиву

Немецкий сырный соус — очень вкусный, нежный и пикантный. Это идеальное решение для вечеринки. Такой соус прекрасно подойдёт к пиву и закускам — крекерам, чипсам и прочим солёным снекам.

Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:


  • 550 г сыра камамбер - нарезать
  • 225 г сливочного сыра (размягчённого)
  • 1 средняя луковица - мелко нарезать
  • 1 ч. л. паприки
  • 1/2 ч. л. тмина
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/8 ч. л. перца


Приготовление:
В небольшой миске разотрите сыр камамбер вилкой до пастообразной консистенции. Добавьте сливочный сыр, лук, приправы и тщательно перемешайте. При желании посыпьте сверху семенами тмина.
 
Photo by Taste of Home