Печиво «Хризантема» просто

Влаштуйте зі звичайного чаювання маленьке свято і побалуйте своїх рідних домашнім печивом. Смачне і ароматне пісочне печиво, яке хоча б раз всі ми їли в дитинстві, а потім забули. Готуємо!

Опис приготування:

Смачне пісочне печиво з м'ясорубки. Пам'ятаєте таке? Мені здається, кожен в дитинстві хоча б раз пробував таке. Якщо ви пропустили цей етап, саме час заповнити цей пробіл. До процесу формування печива раджу залучити дітей, їм дуже сподобається. Дивіться, як приготувати печиво «Хризантема» просто. У вас все вийде!


Призначення: Для дітей/На півднікОсновний
інгредієнт: Молочні продукти/Борошно/Вершкове масло/Яй
Блюдо:Випічка/Печен
  Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

  • Борошно пшеничне - 3 Стакана
  • Яйце - 3 Штуки
  • Цукор - 1 Склянка
  • Масло вершкове - 250 Грам
  • Розпушувач для тесту - 1 Чайна ложка
  • Ванільний цукор - 1 Чайна ложка
  • Цукрова пудра - 3 Ст. ложки


Кількість порцій: 10-12

Як приготувати «» Печиво «Хризантема» просто «»

Насипаємо в миску приблизно 2/3 борошна і рубаємо з вершковим маслом або перетираємо руками в крихту.

Яйця розмішуємо з ванільним і звичайним цукром.

Додаємо яєчно-цукрову суміш до масляно-борошняної.

І ретельно розмішуємо.

Залишилося борошно змішаємо з розпушувачем і додамо до тесту

І тепер вимішуємо гладке і однорідне тісто, яке не повинно липнути до рук. Можна відправити тісто в холодильник хвилин на 20-30, а можна пекти відразу.

Змазуємо противень маслом. Тісто пропускаємо через м'ясорубку і зрізання тіста через 5-7 см, формуючи печива.

Один край ниток можна стиснути, а протилежний розкопати, щоб печиво більше походило на квітку. Випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці хвилин 30-40.

Посипаємо печиво цукровою пудрою і подаємо до столу.