Простейший летний салатик с огурцами и помидорами

Ни один летний обед не обходится без простого салатика из огурцов и помидоров. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить такой салат буквально за 5 минут — а его изюминкой будет заправка. В неё мы добавим совсем немного молока — и она станет сливочной и придаст блюду нежный вкус. 
 
Время приготовления: 10 минут
 
Выход: 1-2 порции
 
Ингредиенты:


  • 1 ст. ложка майонеза
  • 2 ч. ложки красного винного уксуса
  • 1/2 ч. ложки молока
  • Щепотка соли и перца
  • 1 крупный огурец - очистить и нарезать тонкими кружочками
  • 1 крупный спелый помидор - нарезать на кусочки


Способ приготовления:
Соедините майонез, уксус, молоко, соль и перец в салатнице и смешайте венчиком до однородной массы. Затем добавьте нарезанные огурец и помидор и тщательно перемешайте. Оставьте салат на 30 минут, чтобы он пропитался заправкой (если дома жарко, лучше поставить в холодильник).
Image credit: Kelli Foster