Новини
Рулетики з кабачків з помідорами
Кулінарія
Я думаю, що таку страву, як рулетики з кабачків з помідорами в домашніх умовах ви просто зобов'язані приготувати хоча б раз - швидко, просто, виглядають красиво і зі столу відлітають вмить!
Опис приготування:
Рецепт приготування рулетики з кабачків з помідорами дуже простий, як бачите, та й багато часу не відніме. До речі, ви можете дізнатися, як зробити рулетики з кабачків з помідорами і замінити при бажанні кабачки на баклажани або зробити асорті, як це зробила я (на останньому фото помітно). Виглядає красиво і святково, рекомендую!
Призначення: Недорого/ФуршетОсновний
інгредієнт:Овочі/Кабачок/ПомідорБлюдо
:ЗакускиГеографія
кухні: Російська кухня
Інгредієнти:
- Кабачки - 4 Штуки
- Помідори - 4 Штуки
- Майонез - 5 Ст. ложок
- Часник - 4 Зубчики
- Борошно - 2 Ст. ложки
Кількість порцій: 5-6
Як приготувати «» Рулетики з кабачків з помідорами «»
1. Часник чистимо і тиснемо через прес або дрібно нарізаємо.
2. Заливаємо майонезом і змішуємо.
3. Кабачки нарізаємо тоненькими ломтиками. Обвалюємо з двох сторін у борошні.
4. Смажимо з двох сторін до готовності. Трохи солимо і перчимо.
5. Тепер кожен ломтик змащуємо часниковим соусом, і викладаємо шматочок помідора.
6. Загортаємо рулетом. Готово.
