Новини
Салат «Каламбур»
Кулінарія
Салат "Каламбур" "всім своїм виглядом спочатку притягує їдців, перші слова вимовляються тільки під час добавки!
Інгредієнти для "Салат" "Каламбур" ":
- Сир сулугуні (косичка, не копчений) - 150 г
- Крабові палички - 200 г
- Перець болгарський (червоний, помаранчевий) - 2 шт
- Масліни (без кісточок) - 100 г
- Зелень (салатне листя, рукола, базилік тощо)
- Олія рослинна (кукурудзяна або оливкова) - 20 мл
- Лимон - 1 шт
- Яйце куряче (відварені, знадобляться тільки білки) - 5 шт
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі83.8 |
жири99.2 |
вуглеводи42.2 |
Порції |
|||
ккал |
белкі14 |
жири16.5 |
вуглеводи7 |
100 г страви |
|||
ккал |
білкі7.7 |
жири9.1 |
вуглеводи3.9 |
Рецепт "Салат" "Каламбур" ":
Збираємо інгредієнти.
Розділяємо косичку по волосках.
Нарізаємо крабові палички.
Перемішуємо. ВСІ РУКАМИ!!!!!
Нарізаємо перець і додаємо.
Відокремлюємо жовтки, оскільки вони створюють кашу. Ріжемо білки, зелень розриваємо руками, колічками нарізаємо маслини і змішуємо з основними продуктами. Перед подачею додати 2 столові ложки рослинної олії і видавити лимон. Приємного апетиту!!!!!!!!!!!