
Салат «Ларкін»
Основа рецепта була взята у знайомої на ДР, але з часом я трохи переробила салатик, і вийшло ще смачніше!!! Тепер цей салат завсідник наших святкових столів)
Інгредієнти для «Салат» Ларкін «»:
- Капуста пекінська - 500 г
- Філе куряче (відварене) - 500 г
- Помідор (свіжий) - 500 г
- Огірок (свіжий) - 500 г
- Сир твердий - 500 г
- Майонез (провансаль) - 250 г
- Каррі (ніжний) - 20 г
- Ананас (консервований шматочками) - 500 г
- Сіль (тріска)
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Салат» Ларкін «»:
Нарізаємо капусту соломкою, присалюємо і малюємо майонезом сіточку. Нарізаємо відварене куряче філе кубиками і викладаємо шар поверх капусти.
Нарізаємо помідори та огірки кубиками. На філе спочатку викладаємо шар помідорів, а потім огірків.
Натираємо сир на середній терці і покриваємо товстим шаром сиру салат. Змішуємо майонез з каррі (щоб вийшов дуже пряний смак і яскраво-жовтий колір) і робимо великі майонезні краплі поверх сиру.
Зверху викладаємо консервовані ананаси. Даємо салатику настоятися 15-30 хвилин і приємного апетиту!!!