Салат «Ларкін»

Основа рецепта була взята у знайомої на ДР, але з часом я трохи переробила салатик, і вийшло ще смачніше!!! Тепер цей салат завсідник наших святкових столів)

Інгредієнти для «Салат» Ларкін «»:

  • Капуста пекінська - 500 г
  • Філе куряче (відварене) - 500 г
  • Помідор (свіжий) - 500 г
  • Огірок (свіжий) - 500 г
  • Сир твердий - 500 г
  • Майонез (провансаль) - 250 г
  • Каррі (ніжний) - 20 г
  • Ананас (консервований шматочками) - 500 г
  • Сіль (тріска)

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
3329.5 ккал

белкі236.9
р

жири201.8
р

вуглеводи133.2
г

Порції

     

ккал
832.4 ккал

белкі59.2
р

жири50.5
г

вуглеводи33.3
г

100 г страви

     

ккал
101.5 ккал

белкі7.2
р

жири6.2
р

вуглеводи4.1
г

 

Рецепт «Салат» Ларкін «»:



Нарізаємо капусту соломкою, присалюємо і малюємо майонезом сіточку. Нарізаємо відварене куряче філе кубиками і викладаємо шар поверх капусти.



Нарізаємо помідори та огірки кубиками. На філе спочатку викладаємо шар помідорів, а потім огірків.



Натираємо сир на середній терці і покриваємо товстим шаром сиру салат. Змішуємо майонез з каррі (щоб вийшов дуже пряний смак і яскраво-жовтий колір) і робимо великі майонезні краплі поверх сиру.



Зверху викладаємо консервовані ананаси. Даємо салатику настоятися 15-30 хвилин і приємного апетиту!!!