
Салат «Судариня»
На Новорічному столі салатів багато не буває. Але завжди хочеться чогось нового, свіжого і оригінального. Пропоную Вам рецепт такого салатику.
Інгредієнти для «Салат» Судариня «»:
- Майонез («Провансаль» від «МахеєвЪ») - 2 ст. л.
- Горчиця («Зерниста» від «МахеєвЪ») - 1 ст. л.
- Картопля (варена в «мундирі») - 2 шт
- Морква (варена) - 1 шт
- Окорочок курячий (копчений) - 200 г
- Огірок (парниковий) - 1 шт
- Шампіньйони (мариновані) - 100 г
- Цибуля зелена
- Петрушка
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі57.9 |
жири45.1 |
вуглеводи72.5 |
Порції |
|||
ккал |
белкі14.5 |
жири11.3 |
вуглеводи18.1 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі6.4 |
жири5 |
вуглеводи8 |
Рецепт «Салат» Сударыня «»:
Варені картопля і морква чистимо і ріжемо дрібними кубиками.
Копчений окорочок розділяємо на філе і ріжемо дрібними кубиками.
Також ріжемо огірок.
Подрібнюємо зелений лук і петрушку.
У мисці змішуємо всі складові салату, кладемо дрібно-порізані мариновані шампіньйони.
Заправляємо салат майонезом, у мене «Провансаль» від «МахеєвЪ» і гірчицею «Зернистої» від «МахеєвЪ», перемішуємо.
Подаємо салат охолодженим у салатниці або сервіруємо за допомогою кулінарного кільця порційно. Прикрашаємо зеленню.
Приємного апетиту!