Новини

Шоколадно-горіховий пиріг на сироватці
Кулінарія
Смачно!
Інгредієнти для «Шоколадно-горіховий пиріг на сироватці»:
- Борошно пшеничне/Борошно - 250 г
- Горіхи волоські (в тісто - 50г, для прикраси - 25г) - 75 г
- Яйце куряче - 3 шт
- Цукор - 150 г
- Сироватка (молочна) - 125 г
- Сода гашена оцтом - 1 ч. л.
- Ванілін (тріска)
- Какао-порошок - 2 ст. л.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 8
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белки |
жири78.9 |
вуглеводи356.5 |
Порції |
|||
ккал |
белкі8.6 |
жири9.9 |
вуглеводи44.6 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі8.4 |
жири9.6 |
вуглеводи43.5 |
Рецепт «Шоколадно-горіховий пиріг на сироватці»:
50г волоських горіхів подрібнюємо в блендері.
Додати яйця. Взбить.
Добавить сахар и щепотку ванилина. Збити.
250г борошна поступово вводити і підносити. Додати сироватку. Збити.
Додати какао-порошок. Перемішати. Погасити 1 ч.л. соди 1 ст.л. оцту.
Прикрасити зверху рештою волоських горіхів. Випікати при 180 градусах 20 хвилин.