Торт "Магія" "

Ніколи не думала, що можна спекти торт, до складу якого буде входити майонез.. але як кажуть: ""Вік живи, вік вчися"". Рецептом цього торта зі мною поділилася подруга, а я в свою чергу хочу поділитися ним з вами.

Інгредієнти для "Торт" "Магія" ":

• Цукор (у тісто - 1 склянка; у крем - 1 склянка) - 2 стак.
• Яйце куряче - 6 шт
• Майонез - 250 г
• Молоко згущене - 1 бан.
• Розпушувач тіста - 2 ч. л.
• Борошно пшеничне/Борошно - 500 г
• Ванільний цукор - 2 ч. л.
• Сметана - 800 г

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Торт" "Магія" ":

Міксером збити яйця з цукром і ванільним цукром

Додати майонез, добре підбити

Додати банку згущеного молока, не перестаючи збивати

Потроху додавати борошно, змішане з розпушувачем, продовжуючи збивати. Тісто має бути не надто густим.

У форму, змащену маслом (у мене 28 см діаметр), влити трохи тіста на один корж (з усього тіста потрібно випік 3-4 коржі)


Випікати корж у розігрітій духовці хвилин 20, при температурі 180 градусів.
Випік таким чином 3-4 коржі. Кожен готовий корж розрізати по горизонталі на 2 частини. Вийде 6-8 коржів.

Для крему: сметану збивати з цукром, поки весь цукор не розчиниться. Можна розділити крем навпіл. В одну частину додати трохи ваніліну, в іншу - варення.
Просякнути коржі, чергуючи крему.

Зверху торт обсипати крихтою печива. Залишити торт на 3 години.