Торт «Сюрприз»

Сюрприз у тому, що ніхто не може здогадатися, з чого він зроблений.

Інгредієнти для «Торт» Сюрприз «»:

  • Яйце куряче (6 у тісто, 1 у крем) - 7 шт
  • Цукор (3 в тісто, 1,5 в крем) - 4,5 стак.
  • Борошно пшеничне/Борошно (3 стак. в тісто, 4 ст.л. у крем)
  • Розпушувач тіста - 4,5 ч. л.
  • Буряк (склянка 200 гр) - 1 стак.
  • Морква - 1 стак.
  • Яблуко - 1 стак.
  • Масло вершкове - 400 г
  • Молоко - 0,3 л
  • Кава натуральна - 2 ст. л.
  • Коньяк - 1 ст. л.

Час приготування: 180 хвилин


Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
7516.4 ккал

белкі58.1
р

жири373.5
р

вуглеводи964
г

100 г страви

     

ккал
326.8 ккал

белкі2.5
р


жири16.2
р

вуглеводи41.9
р

 

Рецепт «Торт» Сюрприз «»:

2 яйця збиваємо з 1 стак. цукру, додаємо 1 стак. муки і 1,5 ч.л. розпушувача, добре вимішуємо ложкою.
Таку суміш замішуємо тричі.

У першу додаємо 1 стак. буряків,
у другу 1 стак. моркви,
в третю 1 стак. тертих яблук.

Форму d 26 см змащуємо маргарином і випікаємо 3 коржі.
Час для випікання 1 коржу хвилин 30-35.Перемазуємо
кремом.
Крем: 1 яйце, 1,5 стак. цукру, 4 ст.л. борошна, 0,3 л молока.
Заварити крем, а коли охолоне, додати збиті 400 гр олії + 2 ст.л. кава + 1 ст.л. коньяку. Збити все разом.

Прикрашаємо на свій розсуд.

Торт у розрізі.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND