Якщо ви любите гарячі чаї з різними смаками, обов "язково приготуйте ароматний яблучний чай з корицею. Такий напій подарує ідеальний настрій з самого ранку!
Ви здивуєтеся, але такий напій навіть не потрібно варити! Вам потрібно 15 хвилин для отримання смачного фруктового чаю, саме стільки часу знадобиться напій для того, щоб увібрати в себе смаки і аромати яблучної нарізки і кориці. Подавайте його до столу гарячим!
Основний інгредієнт: Фрукти/Яблука/Кориця/Спеції, прянощі, приправиБлюдо
:Напої/Чай
Кількість порцій: 2-3
Підготуйте вказані інгредієнти. Яблука можна використовувати будь-яких сортів: кислі, солодкі, напівсолодкі. Головне - додавайте трохи більше цукру, якщо фрукти кислих сортів.
Яблука промийте у воді, розріжте на чотири частини і виріжте насіннєві блоки. Наріжте промиті четвертинки ломтиками і висипте їх у заварник або ковш.
Всиньте в ємність цукровий пісок і чайну заварку. Можна замінити цукор квітковим медом, але його потрібно буде додавати в напій безпосередньо при подачі, оскільки мед прогрівати небажано. Сорт чаю вибирайте за своїм смаком: чорний, зелений, фруктовий тощо.
Додайте палички кориці. Якщо використовуєте молоту корицю, то вам буде потрібно приблизно 1/4 ч.л. спеції. Разом з корицею допустимо додати і трохи ванільного цукру.
Вскип'ятіть воду в чайнику і влийте її в заварник. Відразу ж перемішайте і накрийте ємність кришкою. Залиште для пропарювання на 10 хвилин.
Потім за допомогою преса кілька разів отожмите всю масу, щоб вона виділила свій смак і аромат. Якщо преса немає, то просто ретельно все перемішайте.
Розлийте яблучний чай в чашки або склянки через ситечко і подайте до столу гарячим. На цьому етапі в нього можна втрутити ароматний мед, якщо ви не додавали цукровий пісок.