Новини
Запіканка Смородинка
Кулінарія
Пропоную Вашій увазі запіканку «Смородинку». Присутність у страві цієї ягоди робить запіканку дуже-дуже смачною і корисною. Зараз, в період застуд, грипу, побалуйте себе вітамінізованою запіканкою.
Інгредієнти для «Запіканка» Смородинка «»:
- Яйце куряче - 3
- Цукор - 1 стак.
- Молоко - 30 мл
- Крупа манна - 3 ст. л.
- Смородина чорна (Заморожена смородина - 0,5 ст. (у замороженій кислий смак посилюється). Влітку варто брати 1 склянку. І краще брати сорт смородини «» з хвостиками «».) - 0,5 стак.
- Ванілін - 1 ч. л.
- Сіль (тріска)
- Сир (домашній) - 0,5 кг
Час приготування: 10 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири0.8 |
вуглеводи290.7 |
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири0.1 |
вуглеводи48.5 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири0.2 |
вуглеводи85.5 |
Рецепт «Запіканка» Смородинка «»:
Сир НЕОБХІДНО перекрутити на м'ясорубці з цукром. (Шкода, у мене вона зламалася).
Яйця збиваємо з молоком, і додаємо до сиру. Після цього додати манку, тріску солі, ванілін.
Відокремити ягоди смородини від гілочок і додати в суміш.
Перемішати. Змастити форму рослинною олією і притрусити манкою. Викласти приготовану масу. Випікати 40-50 хв.
Приємного апетиту!!!
