4 древних источника полноценного белка среди круп: злаковые и псевдозлаковые суперфуды

4 древних источника полноценного белка среди круп: злаковые и псевдозлаковые суперфуды

Некоторые древние зерновые и псевдозерновые культуры служат приверженцам растительной пищи богатым источником белка. Если вы не вегетарианец, в любом случае отдохнуть от мяса и разнообразить свой рацион растительной белковой пищей полезно.

Киноа — волшебная крупа

Киноа — волшебная крупа

Киноа — безусловно суперфуд, который содержит большинство необходимых человеку микроэлементов. Древние инки называли эту крупу «Мать зерна». Почему всем нам стоит включить киноа в рацион?

7 рецептов полезного майонеза

7 рецептов полезного майонеза

Домашний майонез намного вкуснее магазинного варианта соуса. А еще его можно приготовить по полезному низкокалорийному рецепту и даже адаптировать к веганскому или сыроедческому меню.

С поляны – в тарелку. Как разнообразить рацион дикорастущими травами

С поляны – в тарелку. Как разнообразить рацион дикорастущими травами

Трава уже вовсю растет, скорее в лес и в луга – собирать дикоросы. Они самые вкусные, пока молодые, в конце мая уже потеряют свой сок. Рассказываем, как разнообразить ими рацион.

Как сохранять здоровые пищевые привычки даже когда некогда

Как сохранять здоровые пищевые привычки даже когда некогда

Сложно придерживаться правильного питания, когда нет времени, все на бегу, много работы и дел и уж точно не до того, чтобы красиво нарезать авокадо. Вот несколько приемов, которые помогут сохранить правильные пищевые привычки в любых обстоятельствах.