Датч беби - гигантский панкейк в духовке

Датч беби - гигантский панкейк в духовке

Датч-беби — это что-то среднее панкейком, блином и омлетом. Этот популярный американский гигантский панкейк очень просто приготовить. Все ингредиенты смешиваются в блендере для получения однородной массы, а затем выпекаются в духовке на сковороде. Лучше всего датч-беби подойдёт в качестве завтрака для нескольких человек.

Порций: 4-5
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты:

Дед Мороз. Выпечка для детей

Дед Мороз. Выпечка для детей

«Салаты — салатами, а выпечка новогодняя тоже имеет место быть!» — подумала я и принялась лепить вот такого Деда Мороза... 

Тесто для Дедушки я решила сделать творожным. Всё-таки, коль выпечка планировалась для детей, хотелось её сделать максимально вкусной!
Необходимые ингредиенты:

Делаем домашний яблочный сок из натуральных ингредиентов

Делаем домашний яблочный сок из натуральных ингредиентов

Вместо того, чтобы тратить большие деньги на покупные соки, в которых, как давно известно, нет витаминов, можно приготовить свой свежий и полезный яблочный сок. А сделать это не так уж и сложно!
 
Время приготовления: 60 минут
 
Ингредиенты:

Делаем домашнее мороженое с маком

Делаем домашнее мороженое с маком

Сегодняшний день начался не очень хорошо. Говорят, что если встать «не с той ноги», то весь день полетит в трубу. В этот раз причину такого утреннего настроения я знала — выспаться в эту ночь я так и не успела из-за навалившейся работы за компьютером.
День должен был быть таким до самого вечера, но разве не в наших силах изменить все в лучшую сторону? Шопинг меня не один раз выводил из унылого состояния. Сегодня я снова воспользовалась этим способом повышения настроения. Так что собралась я с силами, умылась ледяной водой, подкрасилась, чтобы спрятать мешки под глазами, и пошла по магазинам.
Еще вначале я решила купить что-то новенькое из посуды. Так что встречайте новую жительницу моей кухни — мороженицу. Это не совсем посуда, но ребенок был просто счастлив, что будет кушать настоящее эскимо на палочке. Сразу же я и приготовила 6 порций летнего десерта.
Для приготовления персикового мороженого с маком необходимы такие продукты:

Делаем индийскую смесь специй «Гарам Масала» - быстрый и простой способ

Делаем индийскую смесь специй «Гарам Масала» - быстрый и простой способ

Гарам Масала — очень популярная индийская приправа, которую можно использовать практически в любом блюде. Идеально подходит для курицы, мяса и риса. Использовать такую приправу необходимо с умом, так как вкус у неё достаточно яркий и пикантный. Сегодня мы приготовим простой вариант Гарам Масала, так как будем использовать уже молотые специи.
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты: