Сегодня у меня день сладостей. Бывает, что вот ничего не хочется, только конфеток, мороженого или тортика. Десерт, который сегодня я сделала, удовлетворил все мои желания.
Мне хотелось чего-то контрастного и легкого. Для этого десерта я карамелизовала груши и яблоки. Добавила к нему измельченные вафли и все это окунула в мир сливочного холодного мороженного.
Захотелось, конечно, побаловать не только себя. Ребенок тоже попросил порцию. Поэтому все ингредиенты сегодняшнего рецепта будут рассчитаны на 2 бокала с десертом.
Чтобы долго не томить, собираем продукты:
Творожно-ягодные десерты сейчас, в этот летний период, пребывают просто на пике своей популярности – в любой семье и в любом сообществе они успешно пользуются небывалым спросом как у взрослых, так и у детей …
Вот и у меня та же история – как только после сбора урожая малины дома появилось целое ведро, полное ароматной ягоды, то прежде всего возникла идея приготовить своим девчонкам вкусный и красивый десерт с ее использованием.
Ну, как водится, с каждой порции где-то по половине досталось маме, так что я имею полное право судить о вкусовых качествах этого лакомства.
Мне десерт очень понравился, и поэтому его рецептом я и спешу поделиться, девочки, с вами.
Необходимый список продуктов:
За мной водится такой грешок – любовь к десертам. Но, каждый раз, зайдя в магазин, почитав инструкцию, гоню себя от этой витрины. Ведь у меня любит бывать внук. А когда приходит, всегда заглядывает в глаза – бабуль, а вкусняшки есть?
Увы, эти вкусняшки однажды сыграли злую шутку с нами. Я ему покупала-покупала их. А его потом обсыпало так, что мы не могли избавиться от этой напасти долго. Решила вернуться к практике своих десертов. Пока духовки нет, практикую из того, что было, как говорится. А был у меня сыр маскарпоне. Ну вряд ли ребенка обсыпет, а?
Время приготовления: времени на обдумывание идеи ушло больше, чем на приготовление; минут 10 хватит!
Сложность: нулевая, если не считать минут, в которые я тщательно копалась в памяти и на полках в поисках чего-то невредного…
Ингредиенты
Что-то давно не делилась я с вами, девочки, любимыми в нашей семье десертами. Хочу сегодня немного исправиться и рассказать об одном из них…
Совсем недавно нас угостили просто неимоверно вкусным лакомством – маринованными под гнетом сливами. Готовила их тетка моего мужа, которая живет в деревне, и передала литровую баночку в качестве гостинца для своих двоюродных внучек…
Девочки с огромным удовольствием наслаждаются этой вкуснятиной, а я решила во что бы то ни стало выведать у нее рецепт приготовления такой изумительной сливы. Пока известно только то, что заготавливаются они в больших количествах – целыми ведрами…
Ну а пока до следующего урожая слив еще достаточно долго, то будем довольствоваться тем, что у нас есть. И чтобы как-то разнообразить ее потребление для девочек, я решила использовать такую сливу в приготовлении вкусного и полезного десерта.
Используемые продукты:
Вчера муж принес домой большой арбуз. И так мне захотелось сделать из него смузи, что я не удержалась. А потом нашла еще мороженое. Немного шоколадного печенья и получился очень свежий десерт, который я быстро сама и съела.
Я очень люблю смузи – такие себе коктейли их овощей, ягод и фруктов. Все лето делала подобные коктейли, но как-то не удалось поделиться рецептом. А тут оказалось мороженое и печенье – мое самое любимое сочетание. Поэтому очень хочется, чтобы и вы, читатели Алимеро, попробовали мой десерт.
Он очень легкий в приготовлении, хорошо освежает и помогает выработке гармона счастья! Уверена, вы со мной согласитесь! А о своих впечатлениях напишете мне в комментариях!
Для него беру такие продукты:




